Proteína de Avena Orgánica con 50% de Contenido
La proteína de avena orgánica es una fuente vegetal de proteína que se deriva de la avena integral, un tipo de grano. Se produce aislando la fracción proteica de los granos de avena (el grano entero o el grano menos la cáscara) mediante un proceso que puede implicar hidrólisis enzimática y filtración. La proteína de avena es una buena fuente de fibra dietética, vitaminas y minerales además de proteínas. También se considera una proteína completa, lo que significa que contiene todos los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita para construir y reparar tejidos. La proteína de avena orgánica es un ingrediente popular en proteínas en polvo, barras y otros productos alimenticios de origen vegetal. Puede mezclarse con agua, leche vegetal u otros líquidos para hacer un batido de proteínas o usarse como ingrediente en recetas de repostería. Tiene un sabor ligeramente a nuez que puede complementar otros ingredientes en recetas. La proteína de avena orgánica también es una fuente de proteínas sostenible y respetuosa con el medio ambiente, ya que la avena tiene una huella de carbono menor en comparación con otras fuentes de proteínas como la carne animal.
| Nombre del producto | proteína de avena en polvo | Cantidad | 1000 kilos |
| Número de lote de fabricación | 202209001-OPP | País natal | Porcelana |
| Fecha de fabricación | 24/09/2022 | Fecha de vencimiento | 2024/09/ 23 |
| Prueba artículo | Specificación | Prueba resultados | Prueba método |
| Físico descripción | |||
| Apariencia | Polvo libre de color amarillo claro o blanquecino | Cumple | Visual |
| Sabor y olor | caracteristica | Cumple | oler |
| Tamaño de partícula | ≥ 95% pasa a través de malla 80 | 9 8% pasa a través de malla 80 | Método de tamizado |
| Proteína, g/100g | ≥ 50% | 50,6% | ES 5009 .5 |
| Humedad, g/100g | ≤ 6,0% | 3,7% | ES 5009 .3 |
| Ceniza (base seca), g/ 100g | ≤ 5,0% | 1,3% | ES 5009 .4 |
| Pesado rieles | |||
| metales pesados | ≤ 10 mg/kg | < 10 mg/kg | ES 5009 .3 |
| Plomo, mg/kg | ≤ 1,0 mg/kg | 0. 15 mg/kg | ES 5009. 12 |
| Cadmio, mg/ kg | ≤ 1,0 mg/kg | 0. 21 mg/kg | GB/T 5009. 15 |
| Arsénico, mg/kg | ≤ 1,0 mg/kg | 0. 12 mg/kg | ES 5009. 11 |
| Mercurio, mg/kg | ≤ 0 . 1 mg/kg | 0,01 mg/kg | ES 5009. 17 |
| M microbiológico | |||
| Recuento total en placa, ufc/g | ≤ 5000 ufc/g | 1600 ufc/g | ES 4789 .2 |
| Levadura y moho, ufc/g | ≤ 100 ufc/g | < 10 ufc/g | ES 4789. 15 |
| Coliformes, ufc/g | NA | NA | ES 4789 .3 |
| E. coli, ufc/g | NA | NA | ES 4789 .38 |
| Salmonella,/ 25g | NA | NA | ES 4789 .4 |
| Staphylococcus aureus, / 2 5 g | NA | NA | ES 4789. 10 |
| Clostridios reductores de sulfitos | NA | NA | GB/T5009.34 |
| Aflatoxina B1 | NA | NA | GB/T 5009.22 |
| OGM | NA | NA | GB/T19495.2 |
| NANOtecnologías | NA | NA | GB/T 6524 |
| Conclusión | Cumple norma | ||
| Instrucción de almacenamiento | Almacenar en condiciones secas y frescas. | ||
| Embalaje | 25 kg/ Bidón de fibra, 500 kg/palet | ||
| Gerente de control de calidad: Sra. Mao | Director: Sr. cheng | ||
Estas son algunas de las características del producto:
1.Orgánica: La avena utilizada para producir proteína de avena orgánica se cultiva sin el uso de pesticidas ni fertilizantes sintéticos.
2. Vegana: La proteína de avena orgánica es una fuente de proteína vegana, lo que significa que no contiene ingredientes de origen animal.
3. Sin gluten: La avena no contiene gluten por naturaleza, pero a veces puede contaminarse con gluten de otros cereales durante el procesamiento. La proteína de avena orgánica se produce en una instalación libre de gluten, lo que la hace segura para personas con intolerancia al gluten.
4. Proteína completa: La proteína de avena orgánica es una fuente de proteína completa, lo que significa que contiene todos los aminoácidos esenciales necesarios para construir y reparar los tejidos del cuerpo.
5. Rico en fibra: La proteína de avena orgánica es una buena fuente de fibra dietética, que puede ayudar a mantener un sistema digestivo saludable y reducir el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas y diabetes.
6. Nutritivo: La proteína de avena orgánica es un alimento rico en nutrientes que contiene vitaminas, minerales y antioxidantes que pueden favorecer la salud y el bienestar general.
La proteína de avena orgánica tiene una gama versátil de aplicaciones en diversas industrias, como la de alimentos, bebidas, salud y bienestar. Estas son algunas de las aplicaciones comunes:
1.Nutrición deportiva: La proteína de avena orgánica es una fuente popular de proteínas para los atletas y entusiastas del fitness. Se puede utilizar en barras de proteínas, proteínas en polvo y bebidas proteicas para la recuperación post-entrenamiento.
2.Alimento funcional: La proteína de avena orgánica se puede agregar a una amplia gama de alimentos para mejorar su perfil nutricional. Se puede agregar a productos horneados, cereales, barras de granola y batidos.
3.Productos veganos y vegetarianos: La proteína de avena orgánica se puede utilizar para crear alternativas cárnicas de origen vegetal, como hamburguesas, salchichas y albóndigas. 4. Suplementos dietéticos: La proteína de avena orgánica se puede incluir en los suplementos dietéticos en forma de tabletas, cápsulas y polvos.
4.Alimentos infantiles: La proteína de avena orgánica se puede utilizar como sustituto de la leche en fórmulas infantiles.
5.Belleza y cuidado personal: La proteína de avena orgánica se puede utilizar en productos para el cuidado del cabello y la piel por sus propiedades hidratantes y nutritivas. También se puede utilizar en cosmética natural y jabones.
La proteína de avena orgánica generalmente se produce mediante un proceso de extracción de la proteína de la avena. Estos son los pasos generales involucrados en el proceso de producción:
1. Obtención de avena orgánica: el primer paso para producir proteína de avena orgánica es obtener avena orgánica de la más alta calidad. Se utilizan prácticas de agricultura orgánica para garantizar que no se utilicen fertilizantes ni pesticidas químicos en el cultivo de avena.
2. Molienda de la avena: Luego, la avena se muele hasta obtener un polvo fino para descomponerla en partículas más pequeñas. Esto ayuda a aumentar la superficie, lo que facilita la extracción de la proteína.
3.Extracción de proteínas: Luego, la avena en polvo se mezcla con agua y enzimas para descomponer los componentes de la avena en partes más pequeñas, lo que da como resultado una suspensión que contiene proteína de avena. Luego, esta suspensión se filtra para separar la proteína del resto de los componentes de la avena.
4.Concentración de la proteína: Luego, la proteína se concentra eliminando el agua y secándola para crear un polvo. La concentración de proteínas se puede ajustar eliminando más o menos agua.
5.Control de calidad: El paso final es probar la proteína de avena en polvo para garantizar que cumpla con los estándares necesarios para la certificación orgánica, la concentración de proteínas y la pureza.
El polvo de proteína de avena orgánica resultante se puede utilizar en una amplia gama de aplicaciones, como se mencionó anteriormente.
Almacenamiento: Mantener en lugar fresco, seco y limpio, Proteger de la humedad y la luz directa.
Paquete a granel: 25 kg/tambor.
Plazo de entrega: 7 días después de su pedido.
Vida útil: 2 años.
Observación: También se pueden lograr especificaciones personalizadas.
10 kg/bolsas
Embalaje reforzado
Seguridad logística
Expresar
Menos de 100 kg, 3-5 días
Servicio puerta a puerta fácil de recoger la mercancía.
Por mar
Más de 300 kg, alrededor de 30 días
Se necesita un agente de despacho de aduanas profesional para servicios de puerto a puerto
En avión
100 kg-1000 kg, 5-7 días
Se necesita un agente de despacho profesional de servicio de aeropuerto a aeropuerto
La proteína de avena en polvo orgánica está certificada por los certificados ISO, HALAL, KOSHER y HACCP.
La proteína de avena orgánica y el betaglucano de avena orgánico son dos componentes diferentes que se pueden extraer de la avena. La proteína de avena orgánica es una fuente concentrada de proteína y se usa comúnmente en la industria alimentaria como fuente de proteína de origen vegetal. Tiene un alto contenido en proteínas y es bajo en carbohidratos y grasas. Se puede agregar a una variedad de alimentos y bebidas, como batidos, barras de granola y productos horneados. Por otro lado, el betaglucano de avena orgánico es un tipo de fibra que se encuentra en la avena y que se sabe que proporciona una serie de beneficios para la salud. Puede reducir los niveles de colesterol, mejorar el control del azúcar en sangre y apoyar el sistema inmunológico. Se utiliza comúnmente como ingrediente en alimentos y suplementos para proporcionar estos beneficios para la salud. En resumen, la proteína de avena orgánica es una fuente concentrada de proteínas, mientras que el betaglucano de avena orgánica es un tipo de fibra con diversos beneficios para la salud. Son dos componentes separados que se pueden extraer de la avena y utilizar de diferentes maneras.
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