Proteína de arroz marrón orgánico

La proteína de arroz negro orgánico también es un suplemento de proteína a base de plantas hecha de arroz negro. Al igual que la proteína de arroz marrón orgánica, es una alternativa popular a los polvos de proteínas de suero o de soja para las personas que prefieren una dieta vegana o basada en plantas. El proceso de fabricar proteína de arroz negro orgánico es similar al de la proteína de arroz marrón orgánico. El arroz negro se molesta en un polvo fino, luego la proteína se extrae usando enzimas. El polvo resultante también es una fuente de proteína completa, que contiene todos los aminoácidos esenciales. En comparación con la proteína de arroz marrón orgánica, la proteína de arroz negro orgánico puede tener un contenido antioxidante ligeramente más alto debido a la presencia de antocianinas, pigmentos que le dan al arroz negro su color oscuro. Además, también puede ser una buena fuente de hierro y fibra. Tanto la proteína de arroz marrón orgánico como la proteína de arroz negro orgánico son nutritivos y pueden usarse para satisfacer las necesidades diarias de proteínas. La elección entre los dos puede depender de las preferencias personales, la disponibilidad y los objetivos nutricionales específicos.