Polvo de jugo de fresa orgánico
El jugo de fresa orgánico en polvo es una forma seca y en polvo de jugo de fresa orgánico. Se elabora extrayendo el jugo de fresas orgánicas y luego secándolo cuidadosamente para producir un polvo fino y concentrado. Este polvo se puede reconstituir en forma líquida agregando agua y se puede usar como agente colorante o saborizante natural en diversas aplicaciones de alimentos y bebidas. Debido a su naturaleza concentrada, nuestro jugo de fresa en polvo certificado NOP puede proporcionar el sabor y la nutrición de las fresas frescas en una forma conveniente y estable.
| Nombre del producto | Jugo de Fresa OrgánicoPowder | Botánico Fuente | Fragaria × ananassa Duch |
| Parte usada | Fruina | Lote No. | ZL20230712PZ |
| ANÁLISIS | ESPECIFICACIÓN | RESULTADOS | PRUEBA MÉTODOS |
| fisico quimico Control | |||
| Personajes/Apariencia | Polvo fino | Cumple | Visual |
| Color | Rosa | Cumple | Visual |
| Olor | Característica | Cumple | Olfativo |
| Gusto | Característica | Cumple | organoléptico |
| Análisis de tamaño de malla/tamiz | 100% pasa malla 60 | Cumple | USP 23 |
| Solubilidad (en agua) | Soluble | Cumple | Especificaciones internas |
| Absorbancia máxima | 525-535 nanómetro | Cumple | Especificaciones internas |
| Densidad aparente | 0,45~0,65 g/cc | 0,54 g/cc | Medidor de densidad |
| pH (de solución al 1%) | 4,0 ~ 5,0 | 4.65 | USP |
| Pérdida por secado | No más de 5,0% | 3,50% | 1g/105 ℃/2 horas |
| Ceniza total | No más de 5,0% | 2,72% | Especificación interna |
| Metales pesados | NMT10ppm | Cumple | PIC/EM<231> |
| Dirigir | <3.0 | <0,05 ppm | PIC/EM |
| Arsénico | <2.0 | 0,005 ppm | PIC/EM |
| Cadmio | <1.0 | 0,005 ppm | PIC/EM |
| Mercurio | <0,5 | <0,003 ppm | PIC/EM |
| Residuos de pesticidas | Aceptar exigencias | Cumple | USP<561> y EC396 |
| Control de microbiología | |||
| Recuento total de platos | ≤5000 ufc/g | 350 ufc/g | AOAC |
| Levadura y moho totales | ≤300ufc/g | <50ufc/g | AOAC |
| E. coli. | Negativo | Cumple | AOAC |
| Salmonela | Negativo | Cumple | AOAC |
| Estafilococo aureus | Negativo | Cumple | AOAC |
| Embalaje y Almacenamiento | Embalado en bidones de papel y dos bolsas de plástico en su interior. Conservar en un recipiente bien cerrado y alejado de la humedad. |
| Estante Vida | Dos años si se sella y se almacena lejos de la luz solar directa. |
(1)Certificación Orgánica:Asegúrese de que el polvo esté elaborado con fresas cultivadas orgánicamente, certificadas por un organismo de certificación orgánica acreditado.
(2)Sabor y color naturales:Resalte la capacidad del polvo para proporcionar sabor y color natural a fresa a diversos productos alimenticios y bebidas.
(3)Estabilidad de almacenamiento:Haga hincapié en la larga vida útil y la estabilidad del polvo, lo que lo convierte en un ingrediente conveniente para que los fabricantes lo almacenen y utilicen.
(4)Valor nutricional:Promueva los beneficios nutricionales naturales de las fresas, como la vitamina C y los antioxidantes, conservados en forma de polvo.
(5)Aplicaciones versátiles:Muestre la capacidad del polvo para usarse en diversos productos, incluidas bebidas, productos horneados, productos lácteos y suplementos nutricionales.
(6)Solubilidad:Resalte la solubilidad del polvo en agua, lo que permite una fácil reconstitución e incorporación a las formulaciones.
(7)Etiqueta limpia:Enfatice que el polvo no contiene aditivos artificiales ni conservantes, lo que resulta atractivo para los consumidores que buscan productos de etiqueta limpia.
(1) Rico en vitamina C:Proporciona una fuente natural de vitamina C, que apoya la función inmune y la salud de la piel.
(2)Poder antioxidante:Contiene antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres y reducir el estrés oxidativo en el cuerpo.
(3)Apoyo digestivo:Puede ofrecer fibra dietética, promoviendo la salud y la regularidad digestiva.
(4)Hidratación:Esto puede contribuir a la hidratación cuando se mezcla con bebidas, apoyando la función corporal general.
(5)Aumento de nutrientes:Ofrece una manera conveniente de agregar los nutrientes de las fresas a diversas recetas y dietas.
(1)Alimentos y Bebidas:Se utiliza en batidos, yogures, productos de panadería y suplementos nutricionales.
(2)Productos cosméticos:Incorporado en productos para el cuidado de la piel por sus propiedades antioxidantes e iluminadoras de la piel.
(3)Productos farmacéuticos:Utilizado como ingrediente natural en suplementos dietéticos y alimentos funcionales.
(4)Nutracéuticos:Formulado en productos centrados en la salud, como bebidas energéticas o sustitutos de comidas.
(5)Servicio de alimentación:Aplicado en la elaboración de bebidas saborizadas, postres y helados.
A continuación se ofrece una breve descripción general del flujo del proceso de producción de jugo de fresa orgánico en polvo:
(1) Cosecha: Las fresas orgánicas frescas se recolectan en su punto máximo de madurez.
(2) Limpieza: Las fresas se limpian a fondo para eliminar la suciedad y los residuos.
(3) Extracción: El jugo se extrae de las fresas mediante un proceso de prensado o exprimido.
(4) Filtración: El jugo se filtra para eliminar la pulpa y los sólidos, dando como resultado un líquido transparente.
(5) Secado: Luego, el jugo se seca por aspersión o liofilización para eliminar la humedad y crear una forma en polvo.
(6) Envasado: El jugo en polvo se envasa en contenedores apropiados para su distribución y venta.
Expresar
Menos de 100 kg, 3-5 días
Servicio puerta a puerta fácil de recoger la mercancía.
Por mar
Más de 300 kg, alrededor de 30 días
Se necesita un agente de despacho de aduanas profesional para servicios de puerto a puerto
En avión
100 kg-1000 kg, 5-7 días
Se necesita un agente de despacho profesional de servicio de aeropuerto a aeropuerto
Polvo de jugo de fresa orgánicoestá certificado por los certificados USDA Organic, ISO, HALAL, KOSHER y HACCP.
