Ácido fólico puro en polvo
Ácido fólico puro en polvoEs un suplemento dietético que contiene una forma altamente concentrada de ácido fólico. El ácido fólico, también conocido como vitamina B9, es una forma sintética de folato que se usa comúnmente en alimentos fortificados y suplementos.
El ácido fólico es un nutriente esencial que desempeña un papel vital en diversas funciones corporales. Es especialmente importante para las mujeres embarazadas, ya que ayuda al desarrollo del tubo neural del bebé durante las primeras etapas del embarazo, reduciendo el riesgo de defectos del tubo neural.
El ácido fólico puro en polvo se suele vender en forma de polvo, lo que facilita su mezcla con bebidas o alimentos. Puede recomendarse para personas que requieren niveles más altos de ácido fólico debido a una deficiencia o necesidades de salud específicas.
Sin embargo, es fundamental tener en cuenta que, si bien el ácido fólico sirve como suplemento para quienes no obtienen suficiente folato a través de su dieta, generalmente se recomienda obtener los nutrientes de alimentos integrales. Muchas fuentes naturales de alimentos, como las verduras de hoja verde, las legumbres y los cítricos, contienen folato de forma natural, que el cuerpo absorbe fácilmente.
| Elementos | Presupuesto |
| Apariencia | Polvo cristalino amarillo o naranja, casi inodoro. |
| Absorción ultravioleta | Entre 2,80 y 3,00 |
| Agua | No más del 8,5% |
| Residuo en la ignición | No más del 0,3% |
| Pureza cromatográfica | No superior al 2,0% |
| impurezas orgánicas volátiles | Aceptar exigencias |
| Ensayo | 97,0~102,0% |
| Recuento total de placas | <1000 UFC/g |
| Coliformes | <30 MPN/100g |
| Salmonela | Negativo |
| Moho y levadura | <100 UFC/g |
| Conclusión | Cumple con la norma USP34. |
El ácido fólico puro en polvo tiene las siguientes características:
• Ácido fólico en polvo de alta pureza para una fácil absorción.
• Libre de rellenos, aditivos y conservantes.
• Apto para vegetarianos y veganos.
• Ideal para dosificar a medida y mezclar con bebidas.
• Probado en laboratorio para garantizar su calidad y potencia.
• Puede favorecer un embarazo saludable y el bienestar general.
Favorece la correcta división celular y la síntesis de ADN:El ácido fólico es necesario para la producción y el mantenimiento de nuevas células en el organismo. Desempeña un papel crucial en la síntesis de ADN y ARN, por lo que resulta esencial para la correcta división y el crecimiento celular.
Promueve la formación de glóbulos rojos:El ácido fólico interviene en la producción de glóbulos rojos, que son los encargados de transportar oxígeno por todo el cuerpo. Una ingesta adecuada de ácido fólico puede favorecer la formación saludable de glóbulos rojos y prevenir ciertos tipos de anemia.
Favorece la salud cardiovascular:El ácido fólico interviene en la descomposición de la homocisteína, un aminoácido cuyos niveles elevados se asocian a un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular. Una ingesta adecuada de ácido fólico puede ayudar a mantener niveles normales de homocisteína y favorecer la salud cardiovascular.
Favorece el embarazo y el desarrollo fetal:El ácido fólico es especialmente importante durante el embarazo. Una ingesta adecuada de ácido fólico antes y durante las primeras etapas del embarazo puede ayudar a prevenir ciertos defectos congénitos del cerebro y la médula espinal del bebé, incluidos los defectos del tubo neural como la espina bífida.
Favorece el bienestar mental y emocional:Algunas investigaciones sugieren que el ácido fólico puede tener un impacto positivo en el bienestar mental y emocional. Se cree que desempeña un papel en la producción de neurotransmisores como la serotonina, que intervienen en la regulación del estado de ánimo y las emociones.
Puede favorecer la función cognitiva:Una ingesta adecuada de ácido fólico es importante para el correcto funcionamiento del cerebro y el desarrollo cognitivo. Algunos estudios han indicado que los suplementos de ácido fólico pueden tener un impacto positivo en la función cognitiva, la memoria y el deterioro cognitivo relacionado con la edad.
El ácido fólico puro en polvo se puede utilizar en diversos campos de aplicación, entre ellos:
Suplementos alimenticios:El ácido fólico se usa comúnmente como suplemento dietético para favorecer la salud y el bienestar general. A menudo se incluye en fórmulas multivitamínicas o se toma como suplemento individual.
Fortificación nutricional:El ácido fólico se añade con frecuencia a los alimentos para mejorar su valor nutricional. Se utiliza habitualmente en cereales fortificados, pan, pasta y otros productos a base de cereales.
Embarazo y salud prenatal:El ácido fólico es fundamental durante el embarazo, ya que desempeña un papel vital en el desarrollo del tubo neural del bebé. Se suele recomendar a las mujeres embarazadas para ayudar a reducir el riesgo de ciertos defectos congénitos.
Prevención y tratamiento de la anemia:El ácido fólico interviene en la producción de glóbulos rojos, por lo que resulta beneficioso para personas con ciertos tipos de anemia, como la anemia por deficiencia de folato. Puede recomendarse como parte de un plan de tratamiento para corregir los bajos niveles de ácido fólico en el organismo.
Salud cardiovascular:El ácido fólico se ha asociado con la salud del corazón y puede contribuir a un sistema cardiovascular saludable. Se cree que ayuda a reducir los niveles de homocisteína, que están relacionados con un mayor riesgo de enfermedades cardíacas.
Salud mental y función cognitiva:El ácido fólico interviene en la producción de neurotransmisores como la serotonina, la dopamina y la noradrenalina, que desempeñan un papel crucial en la regulación del estado de ánimo. Puede utilizarse para favorecer la salud mental y la función cognitiva.
El proceso de producción de ácido fólico puro en polvo generalmente incluye los siguientes pasos:
Fermentación:El ácido fólico se produce principalmente mediante un proceso de fermentación que utiliza ciertas cepas de bacterias, como Escherichia coli (E. coli) o Bacillus subtilis. Estas bacterias se cultivan en grandes tanques de fermentación bajo condiciones controladas, lo que les proporciona un medio rico en nutrientes para su crecimiento.
Aislamiento:Una vez completada la fermentación, el caldo de cultivo se procesa para separar las células bacterianas del líquido. Para ello, se suelen utilizar técnicas de centrifugación o filtración.
Extracción:Las células bacterianas separadas se someten a un proceso de extracción química para liberar el ácido fólico de su interior. Esto se suele realizar utilizando disolventes o soluciones alcalinas, que ayudan a romper las paredes celulares y liberar el ácido fólico.
Purificación:La solución de ácido fólico extraída se purifica aún más para eliminar impurezas como proteínas, ácidos nucleicos y otros subproductos del proceso de fermentación. Esto se logra mediante una serie de pasos de filtración, precipitación y cromatografía.
Cristalización:La solución purificada de ácido fólico se concentra y, a continuación, se precipita el ácido fólico ajustando el pH y la temperatura de la solución. Los cristales resultantes se recogen y se lavan para eliminar las impurezas restantes.
El secado:Los cristales de ácido fólico lavados se secan para eliminar cualquier resto de humedad. Esto se puede realizar mediante diversas técnicas de secado, como el secado por pulverización o el secado al vacío, para obtener ácido fólico puro en forma de polvo seco.
Embalaje:El ácido fólico en polvo se envasa en recipientes adecuados para su distribución y uso. Un envasado apropiado es fundamental para proteger el ácido fólico de la humedad, la luz y otros factores ambientales que pueden deteriorar su calidad.
Es fundamental seguir estrictas medidas de control de calidad durante todo el proceso de producción para garantizar la pureza, la potencia y la seguridad del producto final de ácido fólico en polvo. Asimismo, es importante cumplir con los requisitos reglamentarios y las normas del sector para alcanzar los estándares de calidad establecidos para la producción de ácido fólico.
Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco, seco y limpio. Proteger de la humedad y la luz directa.
Envase a granel: 25 kg/tambor.
Plazo de entrega: 7 días después de realizar su pedido.
Vida útil: 2 años.
Nota: También se pueden lograr especificaciones personalizadas.
20 kg/bolsa 500 kg/palé
Embalaje reforzado
Seguridad logística
Expresar
Menos de 100 kg, 3-5 días
Servicio puerta a puerta, fácil recogida de la mercancía.
Por mar
Más de 300 kg, alrededor de 30 días
Se necesita un agente de aduanas profesional para el servicio de puerto a puerto.
En avión
100 kg-1000 kg, 5-7 días
Se necesita un agente de aduanas profesional para el servicio de aeropuerto a aeropuerto.
Ácido fólico puro en polvoCuenta con las certificaciones ISO, HALAL y KOSHER.
El folato y el ácido fólico son formas de vitamina B9, esencial para diversas funciones corporales como la síntesis de ADN, la producción de glóbulos rojos y el funcionamiento del sistema nervioso. Sin embargo, existen algunas diferencias entre el folato y el ácido fólico.
El folato es la forma natural de la vitamina B9 que se encuentra en diversos alimentos como las verduras de hoja verde, las legumbres, los cítricos y los cereales fortificados. Es una vitamina hidrosoluble que el cuerpo absorbe y utiliza fácilmente. El folato se metaboliza en el hígado y se convierte en su forma activa, el 5-metiltetrahidrofolato (5-MTHF), que es la forma biológicamente activa de la vitamina B9 necesaria para los procesos celulares.
Por otro lado, el ácido fólico es una forma sintética de vitamina B9 que se usa comúnmente en suplementos dietéticos y alimentos fortificados. El ácido fólico no se encuentra de forma natural en los alimentos. A diferencia del folato, el ácido fólico no es biológicamente activo de inmediato y necesita someterse a una serie de procesos enzimáticos en el organismo para convertirse en su forma activa, el 5-MTHF. Este proceso de conversión depende de la presencia de enzimas específicas y su eficiencia puede variar entre individuos.
Debido a estas diferencias en el metabolismo, el ácido fólico generalmente se considera que tiene una mayor biodisponibilidad que el folato presente en los alimentos naturales. Esto significa que el ácido fólico se absorbe más fácilmente y se convierte rápidamente en su forma activa. Sin embargo, una ingesta excesiva de ácido fólico puede enmascarar una deficiencia de vitamina B12 y tener efectos adversos en ciertas poblaciones.
Por ello, es importante consumir una dieta variada rica en alimentos que contengan folato de forma natural, y considerar el uso de suplementos de ácido fólico cuando sea necesario, especialmente durante el embarazo o en personas con mayores necesidades de este mineral. Siempre se recomienda consultar con un profesional de la salud para obtener asesoramiento personalizado sobre la ingesta de ácido fólico y folato.
