Extracto orgánico de champiñones blancos
Extracto orgánico de champiñones, también conocido comoExtracto orgánico de Agaricus BisporusEl extracto en polvo es un ingrediente concentrado de alta calidad, derivado de champiñones cultivados orgánicamente. Rico en potentes compuestos bioactivos, en particular betaglucanos, nuestro extracto ofrece una amplia gama de beneficios tanto para fabricantes como para consumidores.
Como fabricante, puede aprovechar las propiedades únicas de nuestro extracto para crear productos innovadores y de alto rendimiento. Los betaglucanos, los principales compuestos bioactivos de nuestro extracto, son conocidos por sus propiedades para fortalecer el sistema inmunitario. Incorpore nuestro extracto a sus suplementos dietéticos, alimentos funcionales y bebidas para favorecer la salud inmunitaria y el bienestar general. Además, nuestro extracto posee potentes propiedades antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres y a proteger las células del daño. Esto lo convierte en un ingrediente ideal para productos y suplementos antiedad para el cuidado de la piel.
Nuestro extracto de Agaricus bisporus orgánico en polvo se produce meticulosamente bajo estrictos controles de calidad para garantizar su pureza y consistencia. Está libre de contaminantes dañinos, transgénicos y alérgenos. Tanto si busca desarrollar una nueva línea de productos como mejorar las formulaciones existentes, nuestro extracto ofrece una solución natural y sostenible.
| Artículo | Especificación | Resultado | Método de prueba |
| Ensayo (polisacáridos) | 10% mín. | 13,57% | Solución enzimática-UV |
| Relación | 4:1 | 4:1 | |
| Triterpeno | Positivo | Cumple | UV |
| Control físico y químico | |||
| Apariencia | Polvo de color amarillo claro | Cumple | Visual |
| Olor | Característica | Cumple | Organoléptico |
| Probado | Característica | Cumple | Organoléptico |
| Análisis de tamizado | 100% pasa la malla 80 | Cumple | Pantalla de 80 mallas |
| Pérdida por secado | 7% Máx. | 5,24% | 5 g/100 ℃/2,5 horas |
| Ceniza | 9% Máx. | 5,58% | 2 g/525 ℃/3 horas |
| As | 1 ppm máximo | Cumple | ICP-MS |
| Pb | 2 ppm máximo | Cumple | ICP-MS |
| Hg | 0,2 ppm Máx. | Cumple | AAS |
| Cd | 1 ppm Máx. | Cumple | ICP-MS |
| Plaguicida (539) ppm | Negativo | Cumple | GC-HPLC |
| Microbiológico | |||
| Recuento total de placas | 10000 ufc/g Máx. | Cumple | GB 4789.2 |
| Levadura y moho | 100 ufc/g Máx. | Cumple | GB 4789.15 |
| Coliformes | Negativo | Cumple | GB 4789.3 |
| Patógenos | Negativo | Cumple | GB 29921 |
| Conclusión | Cumple con las especificaciones | ||
| Almacenamiento | En un lugar fresco y seco. Mantener alejado de la luz intensa y del calor. | ||
| Duración | 2 años si se almacena correctamente. | ||
| Embalaje | 25 kg/tambor, embalado en bidones de papel con dos bolsas de plástico en el interior. | ||
| Gerente de Control de Calidad: Sra. Ma | Director: Sr. Cheng | ||
1. Perfil nutricional completo:Proporciona información nutricional detallada, incluyendo el contenido de energía, proteínas, carbohidratos, azúcares, grasas, grasas saturadas, fibra, cenizas y sodio.
2. Contenido estandarizado de polisacáridos:Cada lote está estandarizado para garantizar niveles consistentes de polisacáridos bioactivos (UV), lo que garantiza la eficacia del producto.
3 formatos versátiles en polvo:Adecuado para una amplia gama de aplicaciones, incluyendo suplementos dietéticos, cosméticos y productos farmacéuticos.
4. Control de calidad riguroso:Cada lote se somete a pruebas internas exhaustivas y es verificado mediante auditorías externas para garantizar la máxima calidad.
5. Producción escalable:Con una capacidad de producción mensual de 500 kg, podemos ofrecer tamaños de lote flexibles para satisfacer sus necesidades específicas, manteniendo la rentabilidad y la calidad.
6 Certificaciones:Certificado como producto orgánico por el USDA y la UE, y cumple con las normas GMP e ISO 9001.
7. Cadena de suministro sostenible:Procedentes directamente de granjas orgánicas certificadas y elaborados internamente, lo que garantiza el control de calidad y precios competitivos.
8 Apto para veganos:Apto para vegetarianos y veganos, lo que lo convierte en una opción libre de crueldad animal.
9. Tamaño de partícula fina:Tamaño de partícula uniforme de 100-200 mallas para una dispersión y formulación óptimas.
El extracto en polvo de champiñones orgánicos ofrece una amplia gama de posibles beneficios para la salud debido a su alto contenido en compuestos bioactivos.
Propiedades antioxidantes
Agaricus bisporus presenta un mayor potencial antioxidante en comparación con otros hongos comestibles importantes. Sus compuestos fenólicos, como la catequina, el ácido ferúlico, el ácido gálico, el ácido protocatecuico y la miricetina, poseen potentes propiedades antioxidantes. Además, su contenido de serotonina y β-tocoferol contribuye a su capacidad antioxidante.
Propiedades anticancerígenas
Diversos estudios han demostrado que los polisacáridos de Agaricus bisporus ejercen efectos significativos sobre las células cancerosas al potenciar la inmunidad celular e inhibir su crecimiento. El extracto ha demostrado su capacidad para suprimir la proliferación de células de leucemia HL-60 e inducir la apoptosis.
Actividad antidiabética
El contenido antioxidante de Agaricus bisporus, que incluye vitaminas C, D y B12, así como polifenoles, folato y fibra dietética, contribuye a sus potenciales beneficios para la diabetes y las enfermedades cardiovasculares. Se ha demostrado que el extracto de Agaricus bisporus aumenta significativamente la producción de insulina y la actividad de la G6PD, a la vez que reduce significativamente los niveles de glucosa en ratas.
Actividad antiobesidad
Los compuestos bioactivos del Agaricus bisporus ofrecen efectos prometedores en el tratamiento de la obesidad y las enfermedades cardiovasculares relacionadas. Los esteroles vegetales presentes en este hongo pueden reducir la absorción de colesterol, lo que conlleva una disminución de los niveles de colesterol LDL y del colesterol plasmático total.
Actividad antimicrobiana
Agaricus bisporus contiene diversos compuestos bioactivos con actividad antimicrobiana. Estudios han demostrado que el extracto metanólico de Agaricus bisporus inhibe significativamente el crecimiento y desarrollo de bacterias Gram positivas.
Salud cardiovascular
La fibra dietética y los antioxidantes presentes en el Agaricus bisporus pueden tener un impacto positivo en las enfermedades cardiovasculares y la diabetes, ofreciendo efectos antiinflamatorios, hipoglucemiantes y reductores del colesterol.
Actividad inmunomoduladora
Los polisacáridos presentes en Agaricus bisporus poseen efectos inmunoestimulantes.
Efectos metabólicos
El Agaricus bisporus puede reducir significativamente el colesterol total, los triglicéridos y el colesterol de lipoproteínas de baja densidad, al tiempo que aumenta significativamente el colesterol de lipoproteínas de alta densidad.
Actividad anticancerígena
Agaricus bisporus puede reducir la actividad de la aromatasa y la biosíntesis de estrógenos en el cáncer de mama.
1. Industria alimentaria
Potenciador del sabor: Se utiliza como potenciador natural del sabor en una amplia gama de aplicaciones culinarias, incluyendo sopas, salsas, guisos y adobos, aportando un distintivo sabor umami y un aroma a champiñones.
Alimentos funcionales: Se incorporan a alimentos funcionales como barritas energéticas, polvos de proteínas y alternativas cárnicas de origen vegetal para proporcionar un valor nutricional adicional y favorecer la salud en general.
Productos de panadería: Se añaden a productos horneados como pan, galletas y pasteles para realzar su sabor, textura y valor nutricional.
Aperitivos salados: Se utilizan en la elaboración de aperitivos salados para crear productos únicos y sabrosos.
2. Suplementos alimenticios
Complemento nutricional: Sirve como ingrediente de un complemento alimenticio, proporcionando una fuente concentrada de vitaminas, minerales y compuestos bioactivos esenciales que se encuentran en los hongos.
Apoyo inmunológico: Favorece la función inmunológica gracias a su contenido en betaglucanos, que han demostrado mejorar la respuesta inmunitaria.
Suplemento antioxidante: Ofrece protección antioxidante contra el daño causado por los radicales libres, contribuyendo a la salud y el bienestar general.
3. Alimentos funcionales
Alimentos probióticos: Se pueden combinar con probióticos para crear productos simbióticos que favorecen la salud intestinal y la inmunidad.
Nutrición deportiva: Se utiliza en productos de nutrición deportiva para mejorar el rendimiento atlético y la recuperación.
Control de peso: Puede incluirse en productos para el control de peso debido a su potencial para promover la saciedad y favorecer un control de peso saludable.
4. Medicina tradicional
Formulaciones a base de hierbas: Incorporadas a las formulaciones tradicionales a base de hierbas con diversos fines terapéuticos, como el apoyo al sistema inmunitario y el bienestar general.
Remedios naturales: Se utilizan como remedio natural para diversas afecciones de salud, basándose en prácticas medicinales tradicionales.
5. Industria cosmética
Cuidado de la piel: Se utiliza en productos para el cuidado de la piel como agente antiinflamatorio y antioxidante para combatir el daño cutáneo y el envejecimiento.
Cuidado del cabello: Incorporado en productos para el cuidado del cabello para tratar afecciones del cuero cabelludo como la caspa, la seborrea y la caída del cabello, promoviendo la salud del cuero cabelludo y el crecimiento del cabello.
Cuidado de heridas: Posee propiedades antimicrobianas, lo que lo hace adecuado para su uso en productos para el cuidado de heridas, ayudando a prevenir infecciones.
El cultivo y procesamiento de los hongos para obtener el polvo se realiza íntegramente en nuestra fábrica de Zhejiang, China. Los hongos maduros, recién cosechados, se secan inmediatamente después de la recolección mediante un proceso de secado especial y delicado, se muelen suavemente hasta obtener un polvo fino con un molino refrigerado por agua y se envasan en cápsulas de HPMC. No se requiere almacenamiento intermedio (por ejemplo, en cámaras frigoríficas). Gracias a este procesamiento inmediato, rápido y delicado, garantizamos la conservación de todos los ingredientes importantes y que el hongo no pierda sus propiedades naturales y beneficiosas para la nutrición humana.
Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco, seco y limpio. Proteger de la humedad y la luz directa.
Envase a granel: 25 kg/tambor.
Plazo de entrega: 7 días después de realizar su pedido.
Vida útil: 2 años.
Nota: También se pueden lograr especificaciones personalizadas.
Expresar
Menos de 100 kg, 3-5 días
Servicio puerta a puerta, fácil recogida de la mercancía.
Por mar
Más de 300 kg, alrededor de 30 días
Se necesita un agente de aduanas profesional para el servicio de puerto a puerto.
En avión
100 kg-1000 kg, 5-7 días
Se necesita un agente de aduanas profesional para el servicio de aeropuerto a aeropuerto.
Bioway Organic ha obtenido las certificaciones orgánicas del USDA y la UE, BRC, ISO, HALAL, KOSHER y HACCP.
