Jugo de arándanos orgánicos 100% prensado en frío en polvo
El polvo de jugo de arándano orgánico 100% prensado en frío es un suplemento en polvo elaborado con jugo de arándano 100% orgánico prensado en frío y posteriormente secado hasta obtener un polvo fino. Este proceso ayuda a conservar la mayor parte de los nutrientes de los arándanos, incluyendo antioxidantes, vitaminas y minerales.
El jugo se extrae de arándanos frescos y maduros, se purifica para eliminar impurezas y luego se concentra por evaporación. El jugo concentrado se liofiliza o se seca por aspersión hasta obtener un polvo fino que se puede mezclar fácilmente con agua u otros líquidos para preparar un jugo.
El polvo resultante tiene un color azul intenso y profundo, y un sabor dulce y ligeramente ácido, similar al de los arándanos frescos. Puede utilizarse como colorante alimentario natural, potenciador del sabor o como suplemento dietético para obtener los numerosos beneficios para la salud asociados con los arándanos.
Número de lote: ZLZT2021071101 Fecha de fabricación: 11/07/2021
Información básica.
| Nombre del producto | Jugo de arándano orgánico en polvo |
| Pieza usada | Fruta de arándanos frescos |
Pruebas generales
| Aspecto Olor y sabor Tamaño de partícula | Polvo fino de color rojo violáceo. Olor y sabor característicos. 95% pasa por el tamiz de 80 mallas. | Conforme Conforme Conforme | Estándar interno Estándar interno Estándar interno |
| Humedad,% | ≤5.0 | 3.44 | 1 g/105 ℃/2 horas |
| Ceniza total, % | ≤5.0 | 2.5 | Estándar interno |
Control microbiológico
| Recuento total de placas, UFC/g | ≤5000 | 100 | AOAC |
| Levaduras y mohos, UFC/g | <100 | <50 | AOAC |
| Salmonella, /25g | Negativo | Negativo | AOAC |
| E. coli, UFC/g | Negativo | Negativo | AOAC |
Embalaje: Empaquetado en una caja de cartón de 10 kg netos, con bolsa de polietileno y bolsa de papel de aluminio como revestimiento.
Almacenamiento y manipulación: Manténgalo sellado y guárdelo en un lugar seco y fresco. Temperatura
Caducidad: 24 meses en el envase original. Se recomienda consumir todo el contenido una vez abierto.
El polvo de jugo de remolacha orgánica tiene varias aplicaciones, entre ellas:
1. Suplementos nutricionales
2. Colorante alimentario
3. Mezclas para bebidas
4. Productos para el cuidado de la piel
5. Nutrición deportiva
Aquí se muestra un diagrama de flujo del proceso de fabricación del polvo de jugo de arándano orgánico:
1. Selección de materia prima;
2. Lavado y limpieza;
3. Cortar en dados y rebanar.
4. Preparación de zumos;
5. Centrifugación;
6. Filtración
7. Concentración;
8. Secado por pulverización;
9. Embalaje;
10. Control de calidad;
11. Distribución
Ya sea para envíos marítimos o aéreos, embalamos los productos con sumo cuidado para que no tenga que preocuparse por el proceso de entrega. Hacemos todo lo posible para que reciba los productos en perfectas condiciones.
Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco, seco y limpio. Proteger de la humedad y la luz directa.
Envase a granel: 25 kg/tambor.
Plazo de entrega: 7 días después de realizar su pedido.
Vida útil: 2 años.
Nota: También se pueden lograr especificaciones personalizadas.
25 kg/bolsas
25 kg/tambor de papel
20 kg/caja
Embalaje reforzado
Seguridad logística
Expresar
Menos de 100 kg, 3-5 días
Servicio puerta a puerta, fácil recogida de la mercancía.
Por mar
Más de 300 kg, alrededor de 30 días
Se necesita un agente de aduanas profesional para el servicio de puerto a puerto.
En avión
100 kg-1000 kg, 5-7 días
Se necesita un agente de aduanas profesional para el servicio de aeropuerto a aeropuerto.
El polvo de jugo de arándano orgánico cuenta con las certificaciones orgánicas del USDA y la UE, BRC, ISO, HALAL, KOSHER y HACCP.
El jugo de arándano orgánico en polvo se obtiene concentrando el jugo de arándanos orgánicos y luego deshidratándolo, mientras que el polvo de arándano orgánico se obtiene simplemente deshidratando y moliendo arándanos orgánicos frescos. Para distinguir el jugo de arándano orgánico en polvo del polvo de arándano orgánico, observe el color y la textura. El jugo de arándano orgánico en polvo suele ser más oscuro y de color más intenso que el polvo de arándano orgánico. También es más fino y soluble en líquidos que el polvo de arándano orgánico, que tiende a tener una textura ligeramente granulada. Otra forma de identificar el jugo de arándano orgánico en polvo del polvo de arándano orgánico es revisar la etiqueta de ingredientes. El jugo de arándano orgánico en polvo puede indicar "concentrado de jugo de arándano orgánico" o algo similar como ingrediente principal, mientras que el polvo de arándano orgánico solo indicará "arándano orgánico" como único ingrediente.
El jugo de arándano orgánico en polvo y el polvo de arándano orgánico presentan algunas diferencias. El jugo de arándano orgánico en polvo se elabora a partir del jugo de arándanos orgánicos concentrado y secado, mientras que el polvo de arándano orgánico se obtiene moliendo arándanos orgánicos secos hasta obtener un polvo fino. En cuanto al contenido nutricional, el jugo de arándano orgánico en polvo puede contener mayores niveles de ciertos nutrientes debido al proceso de concentración. Esto incluye una mayor concentración de antioxidantes y polifenoles, que pueden ofrecer mayores beneficios para la salud. El polvo de arándano orgánico, por otro lado, puede proporcionar una gama más amplia de nutrientes, fibra y fitoquímicos provenientes de la fruta entera. La textura y el sabor del jugo de arándano orgánico en polvo y del polvo de arándano orgánico también difieren. El jugo de arándano orgánico en polvo se disuelve más fácilmente en agua, lo que lo convierte en una opción popular para añadir a batidos, jugos y bebidas. El polvo de arándano orgánico tiene una textura ligeramente granulada y se usa a menudo como saborizante o ingrediente en repostería, cocina y para elaborar barras de proteína caseras, bolitas energéticas o postres. En definitiva, la elección entre el jugo de arándano orgánico en polvo y el polvo de arándano orgánico depende de las preferencias personales y del uso previsto. El jugo de arándano orgánico en polvo es más adecuado para bebidas, mientras que el arándano orgánico en polvo puede ser una mejor opción para cocinar y hornear.
