Sustituto del azúcar Concentrado de alcachofa de Jerusalén Jarabe de inulina

Origen de la fuente del producto: tubérculos de alcachofa de Jerusalén
Aspecto: Líquido transparente amarillo
Especificación: 60% o 90% de inulina/oligosacárido
Forma: Líquido
Características: Inulina de cadena corta, Forma líquida, Índice glucémico bajo, Edulcorante natural, Fibra dietética, Amplia aplicación
Aplicación: Alimentos, Productos lácteos, Chocolate, Bebidas, Productos sanitarios, Caramelos blandos


Detalle del producto

Otras informaciones

Etiquetas de productos

Introducción del producto

El jarabe de inulina concentrado de alcachofa de Jerusalén es un edulcorante natural derivado de la planta de alcachofa de Jerusalén.Contiene inulina, un tipo de fibra dietética que actúa como prebiótico y promueve el crecimiento de bacterias intestinales beneficiosas.Este jarabe se puede utilizar como sustituto de los edulcorantes convencionales y tiene un índice glucémico más bajo, por lo que es apto para dietas para diabéticos.Está disponible en forma líquida, con especificaciones de 60% o 90% de inulina/oligosacárido.Este jarabe versátil se puede utilizar en diversas aplicaciones, incluidos alimentos, productos lácteos, chocolate, bebidas, productos para la salud y caramelos blandos.Su forma líquida permite una amplia gama de usos en la industria de alimentos y bebidas.Además, es un tipo de fibra dietética con un grado de polimerización inferior a 10, lo que la convierte en un ingrediente funcional con propiedades prebióticas.

Especificación (COA)

Artículo Especificación Resultado
Características
Apariencia Líquido viscoso Cumple
Olor Inodoro Cumple
Gusto Ligero sabor dulce Cumple
Física y Química
Inulina(secado a base) ≥ 60 g/100 g o 90 g/100 g /
Fructosa+Glucosa+Sacarosa (base de secado) ≤40g/100g o 10,0g/100g /
Materia seca ≥75g/100g 75,5g/100g
Residuos en ignición ≤0,2g/100g 0,18g/100g
pH(10%) 4,5-7,0 6.49
As ≤0,2 mg/kg <0,1 mg/kg
Pb ≤0,2 mg/kg <0,1 mg/kg
Hg <0,1 mg/kg <0,01 mg/kg
Cd <0,1 mg/kg <0,01 mg/kg
Control microbiológico
Recuento microbiano aeróbico total ≤1000 UFC/g 15 UFC/g
Recuento de levaduras y mohos ≤50 UFC/g 10 UFC/g
coliformes ≤3.6MPN/g <3,0 NMP/g

Características del producto

Estas son las características del producto del jarabe de inulina concentrado de alcachofa de Jerusalén (60%, 90%):
Abastecimiento natural:Derivado de tubérculos de alcachofa de Jerusalén cuidadosamente seleccionados, lo que garantiza un abastecimiento de alta calidad.
Alta pureza:Disponible en concentración del 60% o 90%, brindando opciones para diferentes necesidades de formulación.
Inulina de cadena corta:Contiene inulina de cadena corta con un grado de polimerización inferior a 10, ofreciendo beneficios funcionales y prebióticos.
Forma liquida:El jarabe está en forma líquida, lo que permite aplicaciones versátiles en diversos productos alimenticios y bebidas.
Índice glucémico bajo:Actúa como edulcorante natural de menor índice glucémico, apto para dietas diabéticas y consumidores preocupados por su salud.
Función prebiótica:Funciona como fibra dietética prebiótica, promoviendo la salud intestinal y el crecimiento de bacterias intestinales beneficiosas.
Aplicación amplia:Adecuado para su uso en alimentos, productos lácteos, chocolate, bebidas, productos sanitarios y caramelos blandos, ofreciendo versatilidad a los fabricantes.
Ingrediente funcional:Proporciona beneficios funcionales como edulcorante natural y fibra dietética, atendiendo a la demanda de opciones de alimentos y bebidas más saludables.

Beneficios de la salud

Salud digestiva:Actúa como prebiótico, apoyando el crecimiento de bacterias intestinales beneficiosas y promoviendo la salud digestiva general.
Manejo del azúcar en sangre:Con un índice glucémico más bajo, puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en sangre, lo que lo hace adecuado para dietas para diabéticos y personas que buscan opciones de edulcorantes más saludables.
Fibra dietética:Contiene inulina, un tipo de fibra dietética, que puede ayudar a promover las deposiciones regulares y a mantener un sistema digestivo saludable.
Apoyo a la microbiota intestinal:Apoya un equilibrio saludable de la microbiota intestinal, que es esencial para la función inmune general y la absorción de nutrientes.
Control de peso:Como edulcorante bajo en calorías con propiedades prebióticas, puede favorecer potencialmente el control del peso y la salud metabólica general.
Absorción de nutrientes:La naturaleza prebiótica de la inulina puede mejorar la absorción de ciertos minerales y nutrientes en el intestino.

Aplicaciones

Industria de alimentos:Adecuado para su uso en diversos productos alimenticios como productos horneados, confitería, salsas y aderezos como edulcorante natural e ingrediente funcional.
Industria de las bebidas:Puede incorporarse a formulaciones de bebidas, incluidos jugos, batidos, bebidas funcionales y bebidas saludables para mejorar el dulzor y el valor nutricional.
Industria láctea:Ideal para usar en productos lácteos como yogur, helados y leches saborizadas como edulcorante natural y agente prebiótico.
Industria de productos sanitarios:Adecuado para su inclusión en suplementos dietéticos, probióticos y otros productos de salud para promover la salud intestinal y proporcionar beneficios prebióticos.
Industria de Confitería:Se puede utilizar en caramelos blandos, gomitas y otros productos de confitería como edulcorante natural e ingrediente funcional.
Industria del chocolate:Adecuado para su uso en chocolate y productos de cacao para proporcionar dulzura y posibles beneficios para la salud como fibra dietética prebiótica.


  • Anterior:
  • Próximo:

  • Embalaje y servicio

    embalaje
    * Plazo de entrega: alrededor de 3 a 5 días hábiles después de su pago.
    *Envase: En tambores de fibra con dos bolsas plásticas en su interior.
    * Peso neto: 25 kg/tambor, Peso bruto: 28 kg/tambor
    * Tamaño y volumen del tambor: ID42cm × H52cm, 0,08 m³/tambor
    * Almacenamiento: Almacenado en un lugar seco y fresco, mantener alejado de la luz y el calor fuertes.
    * Vida útil: Dos años si se almacena correctamente.

    Envío
    * DHL Express, FEDEX y EMS para cantidades inferiores a 50 KG, generalmente denominado servicio DDU.
    * Envío marítimo para cantidades superiores a 500 kg;y el envío aéreo está disponible para 50 kg superiores.
    * Para productos de alto valor, seleccione envío aéreo y DHL express por seguridad.
    * Confirme si puede realizar el despacho cuando las mercancías lleguen a su aduana antes de realizar un pedido.Para compradores de México, Turquía, Italia, Rumania, Rusia y otras zonas remotas.

    empaques bioway para extracto de plantas

    Métodos de pago y entrega

    Expresar
    Menos de 100 kg, 3-5 días
    Servicio puerta a puerta fácil de recoger la mercancía.

    Por mar
    Más de 300 kg, alrededor de 30 días
    Se necesita un agente de despacho de aduanas profesional para servicios de puerto a puerto

    Por aire
    100 kg-1000 kg, 5-7 días
    Se necesita un agente de despacho profesional de servicio de aeropuerto a aeropuerto

    trans

    Detalles de producción (diagrama de flujo)

    1. Abastecimiento y cosecha
    2. Extracción
    3. Concentración y Purificación
    4. Secado
    5. Estandarización
    6. Control de calidad
    7. Embalaje 8. Distribución

    extraer proceso 001

    Certificación

    It está certificado por los certificados ISO, HALAL y KOSHER.

    CE

    Escribe aquí tu mensaje y envíanoslo