Ascorbato de sodio puro en polvo
Ascorbato de sodio puro en polvoEl ascorbato de sodio es una forma de ácido ascórbico, también conocido como vitamina C. Se trata de una sal sódica del ácido ascórbico. Este compuesto se utiliza comúnmente como suplemento dietético para aportar vitamina C al organismo. El ascorbato de sodio se usa frecuentemente como antioxidante para prevenir o tratar la deficiencia de vitamina C. Asimismo, se utiliza con frecuencia en la industria alimentaria como aditivo, ya que mejora la estabilidad y la vida útil de ciertos productos.
| Nombre del producto | ascorbato de sodio | ||
| Elemento(s) de la prueba | Límite | Resultado(s) de la prueba | |
| Apariencia | Sólido cristalino de color blanco a amarillento | Cumple | |
| Olor | Ligeramente salado e inodoro. | Cumple | |
| Identificación | Reacción positiva | Cumple | |
| rotación específica | +103°~+108° | +105° | |
| Ensayo | ≥99,0% | 99,80% | |
| El residuo | ≤0,1 | 0,05 | |
| PH | 7.8~8.0 | 7.6 | |
| Pérdida por secado | ≤0,25% | 0,03% | |
| Como, mg/kg | ≤3 mg/kg | <3 mg/kg | |
| Pb, mg/kg | ≤10 mg/kg | <10 mg/kg | |
| Metales pesados | ≤20 mg/kg | <20 mg/kg | |
| Recuento de bacterias | ≤100 ufc/g | Cumple | |
| Moho y levadura | ≤50 ufc/g | Cumple | |
| Staphylococcus aureus | Negativo | Negativo | |
| Escherichia coli | Negativo | Negativo | |
| Salmonela | Negativo | Negativo | |
| Conclusión | Cumple con los estándares. | ||
Alta calidad:Nuestro ascorbato de sodio proviene de fabricantes de renombre, lo que garantiza su alta calidad y pureza.
Propiedades antioxidantes:El ascorbato de sodio es un potente antioxidante que ayuda a proteger el cuerpo contra el estrés oxidativo y el daño causado por los radicales libres.
Mayor biodisponibilidad:Nuestra fórmula de ascorbato de sodio tiene una biodisponibilidad superior, lo que garantiza la máxima absorción y eficacia en el organismo.
No ácido:A diferencia del ácido ascórbico tradicional, el ascorbato de sodio no es ácido, lo que lo convierte en una opción más suave para personas con estómagos sensibles o problemas digestivos.
pH equilibrado:Nuestro ascorbato de sodio está cuidadosamente formulado para mantener un equilibrio de pH adecuado, garantizando así su estabilidad y eficacia.
Versátil:El ascorbato de sodio se puede utilizar en diversas aplicaciones, incluyendo la producción de alimentos y bebidas, suplementos dietéticos y productos de cuidado personal.
Estable a temperatura ambiente:Nuestro ascorbato de sodio se envasa y conserva para mantener su potencia y estabilidad a lo largo del tiempo, lo que proporciona una vida útil más prolongada.
Asequible:Ofrecemos precios competitivos para nuestros productos de ascorbato de sodio, haciéndolos accesibles tanto para consumidores individuales como para empresas.
Cumplimiento normativo:Nuestro ascorbato de sodio cumple con todas las normas y certificaciones reglamentarias necesarias, lo que garantiza su seguridad y el cumplimiento de las medidas de control de calidad.
Excelente atención al cliente:Nuestro equipo especializado está disponible para brindar asistencia y responder cualquier pregunta o inquietud relacionada con nuestros productos de ascorbato de sodio.
El ascorbato de sodio, una forma de vitamina C, ofrece varios beneficios para la salud:
Apoyo al sistema inmunitario:La vitamina C es esencial para un sistema inmunitario sano. El ascorbato de sodio puede ayudar a potenciar la función inmunitaria, fortalecer las defensas del organismo contra las infecciones y acortar la duración de los resfriados y la gripe.
Protección antioxidante:Como antioxidante, el ascorbato de sodio ayuda a neutralizar los radicales libres dañinos en el cuerpo que pueden dañar las células y contribuir a enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas, cáncer y trastornos neurodegenerativos.
Producción de colágeno:La vitamina C es fundamental para la producción de colágeno, una proteína que desempeña un papel vital en el mantenimiento de la salud de la piel, los huesos, las articulaciones y los vasos sanguíneos. El ascorbato de sodio puede favorecer la síntesis de colágeno y promover la salud de la piel, la cicatrización de heridas y la función articular.
Absorción de hierro:El ascorbato de sodio mejora la absorción del hierro no hemo (presente en alimentos de origen vegetal) en el intestino. Consumir ascorbato de sodio, rico en vitamina C, junto con alimentos ricos en hierro puede mejorar la absorción de este mineral y prevenir la anemia por deficiencia de hierro.
Efectos antiestrés:Se sabe que la vitamina C favorece la función de las glándulas suprarrenales y ayuda al cuerpo a afrontar el estrés. El ascorbato de sodio puede contribuir a reducir los niveles de estrés, favorecer la función cognitiva y mejorar el estado de ánimo.
Salud cardiovascular:La vitamina C puede ayudar a bajar la presión arterial, mejorar la función de los vasos sanguíneos y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas al prevenir la oxidación del colesterol LDL y reducir la inflamación.
Salud ocular:Como antioxidante, el ascorbato de sodio puede ayudar a proteger los ojos del estrés oxidativo y del daño causado por los radicales libres. El consumo de vitamina C también se ha asociado con un menor riesgo de cataratas y degeneración macular relacionada con la edad.
Alivio de la alergia:El ascorbato de sodio puede contribuir a la reducción de los niveles de histamina, aliviando así los síntomas de la alergia, como estornudos, picazón y congestión.
Como con cualquier suplemento, es importante consultar con un profesional de la salud antes de comenzar a tomar ascorbato de sodio o cualquier nuevo régimen alimenticio para asegurarse de que sea seguro y apropiado para sus necesidades de salud individuales.
El ascorbato de sodio tiene una amplia gama de aplicaciones. Algunas de las aplicaciones más comunes incluyen:
Industria de alimentos y bebidas:El ascorbato de sodio se utiliza como aditivo alimentario, principalmente como antioxidante y conservante. Ayuda a prevenir el deterioro del color y el sabor, además de inhibir la oxidación lipídica en diversos productos alimenticios como embutidos, conservas, bebidas y productos de panadería.
Industria farmacéutica:El ascorbato de sodio se utiliza en la industria farmacéutica como ingrediente activo en diversos medicamentos de venta libre y con receta. Es común encontrarlo en suplementos de vitamina C, potenciadores del sistema inmunitario y fórmulas dietéticas.
Industria de nutracéuticos y suplementos dietéticos:El ascorbato de sodio se utiliza en la producción de nutracéuticos y suplementos dietéticos. Se emplea como fuente de vitamina C, que desempeña un papel fundamental en el apoyo a la función inmunológica y la salud en general.
Industria cosmética y de cuidado personal:El ascorbato de sodio se incorpora a productos para el cuidado de la piel y el cuidado personal por sus propiedades antioxidantes. Ayuda a reducir los signos del envejecimiento, como las líneas de expresión y las arrugas, al proteger la piel de los radicales libres y promover la síntesis de colágeno.
Industria de alimentos para animales:El ascorbato de sodio se añade a los piensos para animales como suplemento nutricional para el ganado y las aves de corral. Ayuda a mejorar su salud general, su sistema inmunitario y su tasa de crecimiento.
Aplicaciones industriales:El ascorbato de sodio se utiliza en algunos procesos industriales, como la producción de reveladores fotográficos, intermedios para tintes y productos químicos textiles.
Es importante tener en cuenta que la aplicación y la dosis específicas del ascorbato de sodio pueden variar según el sector y el uso previsto. Siempre se recomienda consultar las directrices, normativas y el asesoramiento de expertos del sector al incorporar ascorbato de sodio en sus productos.
El proceso de producción de ascorbato de sodio consta de varias etapas. A continuación, se presenta una descripción general del proceso:
Selección de materia prima:El ácido ascórbico de alta calidad se selecciona como materia prima principal para la producción de ascorbato de sodio. El ácido ascórbico puede obtenerse de diversas fuentes, como fuentes naturales (por ejemplo, los cítricos) o producirse sintéticamente.
Disolución:El ácido ascórbico se disuelve en agua para formar una solución concentrada.
Neutralización:Se añade hidróxido de sodio (NaOH) a la solución de ácido ascórbico para neutralizar la acidez y convertirla en ascorbato de sodio. La reacción de neutralización produce agua como subproducto.
Filtración y purificación:A continuación, la solución de ascorbato de sodio se hace pasar por sistemas de filtración para eliminar cualquier impureza, sólido o partícula no deseada.
Concentración:La solución filtrada se concentra posteriormente para obtener la concentración deseada de ascorbato de sodio. Este proceso puede realizarse mediante evaporación u otras técnicas de concentración.
Cristalización:La solución concentrada de ascorbato de sodio se enfría, lo que favorece la formación de cristales de ascorbato de sodio. Posteriormente, los cristales se separan del licor madre.
El secado:Los cristales de ascorbato de sodio se secan para eliminar cualquier resto de humedad, y así se obtiene el producto final.
Pruebas y control de calidad:El ascorbato de sodio se somete a pruebas de calidad, pureza y potencia. Se pueden realizar diversas pruebas, como la cromatografía líquida de alta resolución (HPLC), para garantizar que el producto cumpla con las especificaciones y normas requeridas.
Embalaje:A continuación, el ascorbato de sodio se envasa en recipientes adecuados, como bolsas, botellas o bidones, para protegerlo de la humedad, la luz y otros factores externos que puedan degradar su calidad.
Almacenamiento y distribución:El ascorbato de sodio envasado se almacena en condiciones adecuadas para mantener su estabilidad y potencia. Posteriormente, se distribuye a mayoristas, fabricantes o consumidores finales.
Es importante tener en cuenta que el proceso de producción específico puede variar según el fabricante o proveedor. Es posible que empleen pasos adicionales de purificación o procesamiento para mejorar aún más la calidad y pureza del ascorbato de sodio.
Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco, seco y limpio. Proteger de la humedad y la luz directa.
Envase a granel: 25 kg/tambor.
Plazo de entrega: 7 días después de realizar su pedido.
Vida útil: 2 años.
Nota: También se pueden lograr especificaciones personalizadas.
20 kg/bolsa 500 kg/palé
Embalaje reforzado
Seguridad logística
Expresar
Menos de 100 kg, 3-5 días
Servicio puerta a puerta, fácil recogida de la mercancía.
Por mar
Más de 300 kg, alrededor de 30 días
Se necesita un agente de aduanas profesional para el servicio de puerto a puerto.
En avión
100 kg-1000 kg, 5-7 días
Se necesita un agente de aduanas profesional para el servicio de aeropuerto a aeropuerto.
Ascorbato de sodio puro en polvoCuenta con las certificaciones NOP y EU Organic, ISO, HALAL y KOSHER.
Si bien el ascorbato de sodio generalmente se considera seguro para el consumo y el uso, hay algunas precauciones que se deben tener en cuenta:
Alergias:Algunas personas pueden ser alérgicas al ascorbato de sodio u otras fuentes de vitamina C. Si usted tiene una alergia conocida a la vitamina C o experimenta reacciones alérgicas como dificultad para respirar, urticaria o hinchazón, es mejor evitar el ascorbato de sodio.
Interacciones con medicamentos:El ascorbato de sodio puede interactuar con ciertos medicamentos, como los anticoagulantes y los medicamentos para la hipertensión. Si está tomando algún medicamento, es recomendable consultar con su médico o farmacéutico antes de comenzar a tomar suplementos de ascorbato de sodio.
Función renal:Las personas con problemas renales deben usar ascorbato de sodio con precaución. Las dosis altas de vitamina C, incluido el ascorbato de sodio, pueden aumentar el riesgo de cálculos renales en personas susceptibles.
Problemas gastrointestinales:El consumo de grandes cantidades de ascorbato de sodio puede provocar trastornos gastrointestinales como diarrea, náuseas o cólicos estomacales. Lo mejor es comenzar con una dosis baja e ir aumentándola gradualmente para evaluar la tolerancia.
Embarazo y lactancia:Si bien la vitamina C es importante durante el embarazo y la lactancia, es recomendable consultar con un profesional de la salud antes de tomar suplementos de ascorbato de sodio para determinar la dosis adecuada.
Ingesta excesiva:Tomar dosis extremadamente altas de ascorbato de sodio o suplementos de vitamina C puede provocar efectos adversos, como trastornos gastrointestinales, dolor de cabeza y malestar general. Es importante seguir las pautas de dosificación recomendadas.
Siempre se recomienda consultar con un profesional de la salud o un experto antes de usar ascorbato de sodio, especialmente si padece alguna afección médica preexistente o está tomando otros medicamentos. Ellos podrán brindarle asesoramiento personalizado según su situación particular.
