Fuente botánica:Brassica oleracea L.var.italic Plancha
Color:Polvo marrón-amarillo o verde claro
Especificación:0,1%, 0,4%, 0,5%, 1%, 5%, 10%, 95%, 98% Sulforafano
0,1%, 0,5%, 1%, 5%, 10%,13%, 15% Glucorafanina
Parte utilizada:Cabeza de flor/semilla
Solicitud:Industria nutracéutica, Industria de alimentos y bebidas, Industria cosmética, Industria farmacéutica, Industria de alimentación animal