Extracto de brócoli en polvo de alta calidad
Extracto de brócoli en polvoEs una forma concentrada de los compuestos nutricionales que se encuentran en el brócoli, cuyo nombre científico es Brassica oleracea var. italica. Se elabora secando y moliendo brócoli fresco hasta obtener un polvo fino que conserva los nutrientes beneficiosos y los compuestos bioactivos.
El brócoli es rico en diversas vitaminas, minerales y antioxidantes que proporcionan numerosos beneficios para la salud. El extracto de brócoli en polvo contiene altos niveles desulforafanoEl sulforafano es un compuesto bioactivo conocido por sus potentes propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Se ha estudiado su potencial para favorecer la salud general y proteger contra diversas enfermedades crónicas.
Además, el extracto de brócoli en polvo también contiene otros compuestos beneficiosos comoglucorafanina, que es un precursor del sulforafano, así como fibra, vitaminas (como la vitamina C y la vitamina K) y minerales (como el calcio y el potasio).
El extracto de brócoli en polvo se utiliza como suplemento dietético.suplemento oringrediente alimentario funcionalSe suele añadir a batidos, licuados de proteínas y cápsulas, o se utiliza en diversas preparaciones culinarias para aumentar el valor nutricional y los posibles beneficios para la salud de la dieta.
| CERTIFICADO DE ANÁLISIS | ||||||
| Nombre del producto | Glucorafanina 30,0% | Parte de la planta | Semilla | |||
| Sinónimos | Extracto de semillas de brócoli 30,0% | Nombre botánico | Brassica oleracea L var Plancha cursiva | |||
| N.º CAS: | 21414-41-5 | Extracto Sowent | Etanol y agua | |||
| Cantidad | 100 kg | Transportador | Ninguno | |||
| Elementos de prueba | Presupuesto | Resultados | Métodos de prueba | |||
| Apariencia | Amarillo marrón claro | Conforme | Visual | |||
| Identificación | HPLC-Cumple con el estándar | Conforme | HPLC | |||
| Gusto | Tastele ss | Conforme | Gusto | |||
| Glucorafanina | 30,0-32,0% | 30,7% (base seca) | HPLC | |||
| Pérdida por secado | ≤50% | 3,5% | CP2015 | |||
| Ceniza | ≤1,0% | 0,4% | CP2015 | |||
| Densidad aparente | 0,30—0,40 g/m² | 0,33 g/m² | CP2015 | |||
| Análisis de tamizado | 100% a través de 80 mallas | Conforme | CP2015 | |||
| metales pesados | ||||||
| Metales pesados totales como Dirigir | ≤10 ppm | Conforme | CP2015 | |||
| As | ≤1 ppm | 0,28 ppm | Grado AAS | |||
| Cadmio | ≤0,3 ppm | 0,07 ppm | CP/MS | |||
| Dirigir | ≤1 ppm | 0,5 ppr | ICP/MS | |||
| Mercurio | ≤0,1 ppm | 0,08 ppr | AASCold | |||
| Cromo VI(Cr | ≤2 ppm | 0,5 ppm | ICP/MS | |||
| Control microbiológico | ||||||
| recuento total de bacterias | ≤1000 UFC/g | 400 UFC/g | CP2015 | |||
(1) Contiene altos niveles de sulforafano, un potente compuesto antioxidante y antiinflamatorio.
(2) También contiene glucorafanina, fibra, vitaminas y minerales.
(3) Utilizado como suplemento dietético o ingrediente de alimentos funcionales.
(4) Se puede agregar a batidos, licuados de proteínas, cápsulas o utilizar en preparaciones culinarias.
(5) Disponible en grandes cantidades para atender pedidos más grandes.
(6) Abastecimiento de brócoli fresco y orgánico de alta calidad para obtener el máximo valor nutricional.
(7) Opciones de embalaje personalizables para adaptarse a los requisitos específicos de la marca.
(8) Larga vida útil para un fácil almacenamiento y una vida útil prolongada del producto.
(9) Pureza y potencia garantizadas mediante pruebas rigurosas y control de calidad.
(10) La formulación del producto puede ajustarse para satisfacer necesidades dietéticas o nutricionales específicas.
(11) Opciones de precios flexibles basadas en el volumen y la frecuencia del pedido.
(12) Opciones de envío confiables y eficientes para garantizar la entrega puntual.
(13) Documentación completa del producto y certificaciones para el cumplimiento normativo.
(14) Excelente atención al cliente y comunicación transparente para cualquier consulta o inquietud.
A continuación, se presentan algunos de los posibles beneficios para la salud asociados con el consumo de extracto de brócoli en polvo:
(1)Rico en antioxidantes:El extracto de brócoli en polvo es rico en antioxidantes, incluyendo diversos compuestos como las vitaminas C y E, el betacaroteno y los flavonoides. Estos antioxidantes ayudan a combatir los radicales libres en el organismo, lo que puede contribuir a reducir el riesgo de enfermedades crónicas y favorecer la salud en general.
(2)Propiedades antiinflamatorias:La presencia de ciertos compuestos en el extracto de brócoli en polvo, como el sulforafano, puede tener propiedades antiinflamatorias. Esto puede ayudar a reducir la inflamación en el organismo y, potencialmente, disminuir el riesgo de enfermedades crónicas asociadas a la inflamación.
(3)Propiedades potenciales para combatir el cáncer:El brócoli es rico en glucosinolatos, que pueden convertirse en compuestos como el sulforafano. Algunos estudios sugieren que el sulforafano podría tener propiedades anticancerígenas, especialmente para proteger contra ciertos tipos de cáncer, como el de mama, próstata, pulmón y colorrectal.
(4)Apoyo para la salud del corazón:El alto contenido en fibra del extracto de brócoli en polvo, junto con otros nutrientes como el potasio y los antioxidantes, puede contribuir a la salud cardiovascular. Se ha asociado una dieta rica en vegetales, incluido el brócoli, con un menor riesgo de enfermedades cardiovasculares.
(5)Salud digestiva:El contenido de fibra y agua del extracto de brócoli en polvo favorece una digestión saludable y previene el estreñimiento. Además, gracias a sus propiedades prebióticas, también puede contribuir a un microbioma intestinal saludable.
Es importante recordar que los resultados individuales pueden variar y que se necesita más investigación para confirmar estos posibles beneficios. Además, siempre es recomendable consultar con un profesional de la salud antes de comenzar cualquier nuevo régimen de suplementos.
(1) Industria nutracéutica:El extracto de brócoli en polvo se utiliza habitualmente como ingrediente en la elaboración de suplementos dietéticos, cápsulas y polvos que promueven la salud y el bienestar.
(2) Industria de alimentos y bebidas:Algunas empresas incorporan extracto de brócoli en polvo a alimentos y bebidas funcionales para mejorar su contenido nutricional y proporcionar posibles beneficios para la salud.
(3) Industria cosmética:El extracto de brócoli en polvo se utiliza en formulaciones para el cuidado de la piel debido a sus propiedades antioxidantes y sus potenciales beneficios antienvejecimiento.
(4) Industria farmacéutica:Se están investigando las propiedades terapéuticas del extracto de brócoli en polvo para el desarrollo de nuevos fármacos y tratamientos para diversas afecciones.
Industria de la alimentación animal: El extracto de brócoli en polvo se puede incorporar al pienso para mejorar el perfil nutricional y promover la salud general del ganado y las mascotas.
(1)Abastecimiento de materias primas:El brócoli orgánico proviene de granjas que siguen prácticas de agricultura ecológica.
(2)Lavado y preparación:El brócoli se lava minuciosamente para eliminar la suciedad y los contaminantes antes de su procesamiento.
(3)Escaldado:El brócoli se escalda en agua caliente o al vapor para desactivar las enzimas y preservar su contenido nutricional.
(4)Trituración y molienda:El brócoli escaldado se tritura y se muele hasta obtener un polvo fino para su posterior procesamiento.
(5)Extracción:El brócoli en polvo se somete a un proceso de extracción utilizando disolventes como agua o etanol para extraer los compuestos bioactivos.
(6)Filtración:La solución extraída se filtra para eliminar impurezas y partículas sólidas.
(7)Concentración:El extracto filtrado se concentra para eliminar el exceso de humedad y aumentar la concentración de compuestos activos.
(8)El secado:El extracto concentrado se seca por pulverización o liofilización para obtener un polvo seco.
(9)Control de calidad:El polvo final se somete a pruebas de calidad, pureza y potencia utilizando diversas técnicas analíticas.
(10)Embalaje:El extracto de brócoli orgánico en polvo se envasa en recipientes adecuados, lo que garantiza un etiquetado correcto y las instrucciones de almacenamiento pertinentes.
(11)Almacenamiento y distribución:El polvo envasado se almacena en entornos controlados y se distribuye a diversas industrias para su posterior formulación y desarrollo de productos.
Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco, seco y limpio. Proteger de la humedad y la luz directa.
Envase a granel: 25 kg/tambor.
Plazo de entrega: 7 días después de realizar su pedido.
Vida útil: 2 años.
Nota: También se pueden lograr especificaciones personalizadas.
Expresar
Menos de 100 kg, 3-5 días
Servicio puerta a puerta, fácil recogida de la mercancía.
Por mar
Más de 300 kg, alrededor de 30 días
Se necesita un agente de aduanas profesional para el servicio de puerto a puerto.
En avión
100 kg-1000 kg, 5-7 días
Se necesita un agente de aduanas profesional para el servicio de aeropuerto a aeropuerto.
El extracto de brócoli en polvo generalmente se considera seguro para el consumo cuando se usa en cantidades adecuadas. Sin embargo, en ciertas personas pueden presentarse algunos efectos secundarios:
Reacciones alérgicas:Algunas personas pueden ser alérgicas al brócoli o a las verduras crucíferas en general. Las reacciones alérgicas pueden incluir síntomas como picazón, urticaria, hinchazón, dificultad para respirar o anafilaxia. Si usted tiene alergia conocida al brócoli o a las verduras crucíferas, se recomienda evitar el consumo de extracto de brócoli en polvo.
Malestar digestivo:El extracto de brócoli en polvo es rico en fibra, lo que favorece la salud digestiva. Sin embargo, un consumo excesivo de fibra puede provocar molestias digestivas como hinchazón, gases o diarrea, sobre todo si no se está acostumbrado a consumir alimentos ricos en fibra. Se recomienda aumentar gradualmente la ingesta de extracto de brócoli en polvo y beber abundante agua para mitigar estos efectos.
Interferencia con medicamentos anticoagulantes:El brócoli contiene vitamina K, que interviene en la coagulación sanguínea. Si está tomando medicamentos anticoagulantes, como la warfarina, es importante moderar el consumo de extracto de brócoli en polvo, ya que podría interferir con la eficacia de estos medicamentos. Consulte con su médico para obtener asesoramiento personalizado.
Función tiroidea:El brócoli pertenece a la familia de las crucíferas, que contiene compuestos conocidos como bociógenos. Los bociógenos pueden interferir con la absorción de yodo y afectar la función tiroidea, especialmente cuando se consumen en grandes cantidades. Sin embargo, el riesgo de sufrir alteraciones tiroideas significativas por el consumo regular de extracto de brócoli en polvo es generalmente bajo. No obstante, las personas con afecciones tiroideas preexistentes deben tener precaución y consultar con su médico.
Es importante tener en cuenta que los efectos secundarios del extracto de brócoli en polvo suelen ser leves y poco frecuentes. Sin embargo, si experimenta algún síntoma grave o persistente tras su consumo, se recomienda suspender su uso y consultar a un profesional de la salud.
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