Noticias: ¿pueden los bebés consumir ácido nervioso?

I. Introducción

Muchos padres se preguntan si los bebés pueden consumir ácido nervioso. Antes de responder a esta pregunta, es importante comprender las fuentes de ácido nervioso. Dado que la leche materna contiene ácido nervioso, uno podría preguntar si la leche materna tampoco es adecuada para el consumo. Pero más allá de la leche materna, ¿pueden los bebés menores de 3 años consumir ácido nervioso de otras fuentes?

II. ¿Qué es el ácido nervioso?

Ácido nervioso, también conocido como ácido selacholeico, se llama científicamente el ácido cis-15-tetracossoico. Es un tipo de ácido graso monoinsaturado omega-9. Dado su descubrimiento inicial en los tejidos nerviosos de los mamíferos, se conoce comúnmente como ácido nervioso.

El ácido nervioso es un componente de las membranas biológicas, que se encuentra principalmente en forma de glucolípidos y esfingomielinas en la sustancia blanca del cerebro humano, retina, esperma y tejidos nerviosos.

Iii. Beneficios del ácido nervioso

El nombre "ácido nervioso" sugiere su función principal: beneficiar al sistema nervioso. Además, debido a su naturaleza insaturada, también ofrece beneficios cardiovasculares. Profundicemos:

Promueve el desarrollo del cerebro

Las comparaciones entre los bebés prematuros y a término han revelado niveles más altos de ácido nervioso en los cerebros de los bebés a término. Los estudios sugieren que el ácido nervioso podría influir en el crecimiento de la circunferencia de la cabeza infantil.
El ácido nervioso regula la función de la membrana de las células cerebrales, mejorando la transmisión de información entre las células cerebrales y el aumento de la actividad de iones de calcio. Los estudios en animales respaldan esto, que muestran que los suplementos orales de ácido nervioso pueden mejorar el aprendizaje y la memoria en ratones normales y experimentales con discapacidad de la memoria. Por lo tanto, se plantea la hipótesis de que el ácido nervioso podría mejorar la memoria y la cognición humana.

Mejora el enfoque

El trastorno por déficit de atención hiperactividad (TDAH) se caracteriza por la falta de atención, la impulsividad y la hiperactividad. El TDAH puede conducir a un bajo rendimiento académico, relaciones pobres de pares y un funcionamiento social deteriorado. Los estudios han demostrado que los niños con TDAH tienen niveles más bajos de ácido nervioso en su plasma en comparación con los niños normales. La investigación sugiere que el suplemento con cantidades adecuadas de ácido nervioso puede mejorar los síntomas del TDAH y el enfoque en los niños.

Reduce el riesgo de Alzheimer, psicosis y depresión

Los análisis de 260 individuos de edad avanzada con deterioro cognitivo y sus perfiles de ácidos grasos séricos revelaron una disminución del riesgo de enfermedad de Alzheimer (AD) con niveles más altos de ácido nervioso y DHA. Además, los experimentos han demostrado que el aceite de semilla de arce que contiene ácido nervioso puede activar la vía de señalización BDNF/TRKB, aumentar la expresión de proteínas postsinápticas PSD95, GluA1 y NMDAR1, y reducir los niveles de ARNm de los factores inflamatorios IL-1, TNFα e IL-6, por lo tanto, por lo tanto, la promoción de la memoria de la neuria y la memoria de la memoria.
Otros estudios han relacionado niveles más bajos de ácido nervioso con los síntomas protrómicos de psicosis y depresión. La investigación sugiere que la suplementación adecuada del ácido nervioso puede reducir el riesgo de Alzheimer, psicosis y depresión.

Promueve la reparación de mielinas

Los experimentos en ratones con aceite de semilla de arce alimentado con desmielinización que contenía ácido nervioso mostraron que estos ratones casi se recuperaron al nivel del grupo de control. Otros estudios han demostrado que la suplementación dietética con ácido nervioso puede mejorar la maduración y la remielinización de los oligodendrocitos.

Reduce el riesgo de enfermedad cardiovascular

Los estudios han encontrado que el ácido nervioso puede reducir el riesgo de accidente cerebrovascular isquémico agudo. Las razones incluyen:
Reparación y limpieza de vías neuronales dañadas en el cerebro
Restaurar la actividad de las terminaciones nerviosas
Promoción de la regeneración de células nerviosas
Prevenir el envejecimiento del nervio cerebral
Reparación y restauración de las paredes endurecidas, dañadas y endurecidas del sistema cardiovascular
Actualización de tejido de pared vascular
Restaurar la elasticidad y la vitalidad de los vasos sanguíneos

IV. ¿Pueden los bebés consumir ácido nervioso? ¿Cuándo deben comenzar la suplementación?

La respuesta es en realidad bastante sencilla. Examinemos las evaluaciones de los departamentos nacionales e internacionales autorizados, así como las regulaciones alimentarias relevantes.

1. Regulaciones de la FDA

Según los documentos oficiales de la FDA, el ácido nervioso derivado de los compuestos puede usarse como fármaco.
Para el tratamiento de enfermedades como la acidemia isovalérica, la dosis es de 200-300 mg.

Sin embargo, la FDA no ha certificado el ácido nervioso de otras fuentes para su uso en la fórmula infantil. Según las regulaciones de la FDA, si un ingrediente se va a usar en la fórmula infantil, la FDA de los Estados Unidos debe reconocerlo como generalmente reconocido como seguro (GRAS) para la fórmula infantil. El ácido nervioso claramente no cumple con este criterio.

2. Regulaciones de la UE

La UE no ha revisado directamente el ácido nervioso, por lo que no hay información relevante disponible.

3. Regulaciones chinas

Ya en el 22 de marzo de 2011, el Ministerio de Salud emitió un aviso anunciando que el aceite de semilla de arce había aprobado el nuevo anuncio de alimentos de recursos.

Combinando las regulaciones y la consulta del contenido de ácido nervioso del aceite de semilla de arce, se encuentra que el aceite de semilla de arce típicamente contiene ácido nervioso al 3% -5%. Según las nuevas regulaciones de alimentos de recursos, el límite diario de admisión del ácido nervioso es de aproximadamente 150 mg.
Como se mencionó anteriormente, el nombre químico del ácido nervioso es el ácido cis-15-tetracossoico. En 2017, la Comisión Nacional de Planificación de Salud y Familia emitió otro nuevo anuncio de alimentos de recursos sobre los compuestos de ácido nervioso derivado del petróleo por colza.

Este anuncio enfatizó específicamente que los bebés no deben consumir dichos productos, y si el producto está utilizando directamente el compuesto, la etiqueta debe indicar que no es adecuada para los bebés.

Según las regulaciones actuales, independientemente de si el ácido nervioso se deriva de compuestos o fuentes de alimentos, no es adecuado para los bebés. Muchas personas pueden preguntar: "Pero si la leche materna lo contiene, ¿por qué no podemos usarlo?" Esto involucra dos aspectos. Primero, actualmente hay una investigación limitada sobre la seguridad del ácido nervioso para los bebés, y no se ha utilizado ampliamente en todo el mundo. Se necesita más investigación. En segundo lugar, si los bebés necesitan complementar el ácido nervioso también es una pregunta con una investigación insuficiente. Actualmente no hay datos sustanciales para demostrar que los bebés son deficientes en ácido nervioso. Por lo tanto, se necesita más investigación para confirmar esto.

Por lo tanto, según las regulaciones y evaluaciones actuales, se recomienda comenzar a complementar con ácido nervioso a la edad de 3 años o más. Muchos padres pueden sentirse más a gusto si suplementan bebés menores de 3 años. En tales casos, se recomienda suplementación con alimentos.

Para reiterar, no hay evidencia suficiente para apoyar la suplementación de ácido nervioso en los bebés. Desde un punto de vista médico y nutricional, no hay datos que sugieran que es necesaria la suplementación. Por lo tanto, se recomienda adoptar un enfoque racional para complementar a los bebés con ácido nervioso.

Si bien todos los padres esperan un bebé inteligente, se recomienda centrarse en la nutrición y al mismo tiempo pasar más tiempo con su bebé, proporcionar un entorno de vida saludable y alentar actividades al aire libre. Estos factores a menudo son más importantes.