Aceite de betacaroteno natural
El aceite de betacaroteno natural se puede extraer de diversas fuentes, comozanahorias, aceite de palma, Alga Dunaliella salina,y otros materiales de origen vegetal. También se puede producir mediante fermentación microbiana a partir deTrichoderma harzianum. Este proceso implica utilizar el microorganismo para convertir ciertas sustancias en aceite de betacaroteno.
Las características del aceite de betacaroteno incluyen su color de naranja intenso a rojo, insolubilidad en agua y solubilidad en grasas y aceites. Es un poderoso antioxidante comúnmente utilizado como colorante alimentario y suplemento nutricional, particularmente debido a su actividad provitamina A.
La producción de aceite de betacaroteno implica métodos de extracción y purificación para obtener una forma concentrada del pigmento. Normalmente, las microalgas se cultivan y cosechan para obtener biomasa rica en betacaroteno. Luego, el pigmento concentrado se extrae mediante extracción con disolventes o métodos de extracción con fluidos supercríticos. Después de la extracción, el aceite generalmente se purifica mediante filtración o cromatografía para eliminar las impurezas y obtener un producto de aceite de betacaroteno de alta calidad. Contáctenos para más información:grace@biowaycn.com.
Nombre del producto | Aceite de betacaroteno |
Especificación | 30% aceite |
ELEMENTOS | PRESUPUESTO |
Apariencia | Líquido de color rojo oscuro a marrón rojizo. |
Olor y sabor | Característica |
Ensayo(%) | ≥30,0 |
Pérdida por secado (%) | ≤0,5 |
Ceniza(%) | ≤0,5 |
metales pesados | |
Metales pesados totales (ppm) | ≤10,0 |
Plomo (ppm) | ≤3.0 |
Arsénico (ppm) | ≤1,0 |
Cadmio (ppm) | ≤0. 1 |
Mercurio (ppm) | ≤0. 1 |
Prueba de límite microbiano | |
Recuento total en placa (UFC/g) | ≤1000 |
Levadura y moho totales (ufc/g) | ≤100 |
E. coli | ≤30 NMP/100 |
Salmonela | Negativo |
S.aureus | Negativo |
Conclusión | Cumplir con el estándar. |
Almacenamiento y manipulación | Almacenar en un lugar fresco y seco, mantener alejado del calor fuerte directo. |
Duración | Un año si se sella y se almacena lejos de la luz solar directa. |
1. El aceite de betacaroteno es una forma concentrada de betacaroteno, un pigmento natural que se encuentra en las plantas.
2. Es un poderoso antioxidante que ayuda a proteger las células del daño causado por los radicales libres.
3. El betacaroteno es un precursor de la vitamina A, que es esencial para la visión, la función inmune y la salud en general.
4. El aceite de betacaroteno se utiliza a menudo como suplemento dietético para favorecer la salud ocular, la salud de la piel y la función inmunológica.
5. Comúnmente se deriva de hongos, zanahorias, aceite de palma o por fermentación.
6. El aceite de betacaroteno está disponible en varias concentraciones y puede usarse en productos alimenticios, suplementos dietéticos y cosméticos.
El betacaroteno funciona como antioxidante, ayudando a reducir el estrés oxidativo, previniendo potencialmente afecciones como el cáncer, enfermedades cardiovasculares, diabetes, enfermedades inflamatorias, enfermedades infecciosas y enfermedades neurodegenerativas causadas por radicales libres.
1. A través de su conversión en vitamina A, el betacaroteno promueve la salud ocular al ayudar a prevenir infecciones, ceguera nocturna, ojos secos y posiblemente degeneración macular relacionada con la edad.
2. El uso prolongado de suplementos de betacaroteno puede mejorar la función cognitiva, aunque el uso a corto plazo no parece tener el mismo efecto.
3. Si bien el betacaroteno puede ofrecer cierta protección contra el daño solar y la contaminación de la piel, su ingesta excesiva puede provocar problemas de salud y, por lo tanto, no suele recomendarse para protegerse del sol.
4. El consumo de alimentos ricos en betacaroteno puede contribuir a reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer, aunque la relación entre el betacaroteno y la prevención del cáncer sigue siendo compleja y no se comprende del todo.
5. La ingesta adecuada de betacaroteno es importante para la salud pulmonar, ya que la deficiencia de vitamina A puede contribuir al desarrollo o empeoramiento de ciertas enfermedades pulmonares, aunque la ingesta de suplementos de betacaroteno puede aumentar el riesgo de cáncer de pulmón en los fumadores.
Las industrias de aplicación del aceite de betacaroteno incluyen:
1. Alimentos y Bebidas:Se utiliza como colorante alimentario natural y complemento nutricional en una variedad de productos como jugos, lácteos, confitería y productos de panadería.
2. Suplementos dietéticos:Comúnmente utilizado en la formulación de suplementos vitamínicos y minerales para apoyar la salud ocular, la función inmune y el bienestar general.
3. Cosméticos y Cuidado Personal:Se agrega a formulaciones de productos para el cuidado de la piel, maquillaje y cuidado del cabello por sus propiedades antioxidantes y beneficios para la salud de la piel.
4. Alimentación para animales:Incorporado en la alimentación animal para mejorar la coloración de las aves y los peces, y para apoyar su salud general y su función inmunológica.
5. Farmacéutica:Se utiliza en la industria farmacéutica para la formulación de medicamentos destinados a abordar las deficiencias de vitamina A y apoyar la salud ocular.
6. Nutracéuticos:Incluido en la elaboración de productos nutracéuticos por sus propiedades antioxidantes y ricas en nutrientes.
Estas industrias utilizan aceite de betacaroteno por sus propiedades colorantes, nutricionales y de apoyo a la salud en diversas aplicaciones.
A continuación se muestra un diagrama de flujo del proceso de producción simplificado del aceite de betacaroteno:
Extracción de betacaroteno de una fuente natural (p. ej., zanahorias, aceite de palma):
Cosecha y limpieza de la materia prima;
Descomponer la materia prima para liberar el betacaroteno;
Extracción del betacaroteno mediante métodos como extracción con disolventes o extracción con líquido presurizado;
Purificación y Aislamiento:
Filtración para eliminar impurezas y partículas;
Evaporación de disolventes para concentrar el betacaroteno;
Cristalización u otras técnicas de purificación para aislar el Betacaroteno;
Conversión a aceite de betacaroteno:
Mezclar el betacaroteno purificado con un aceite portador (por ejemplo, aceite de girasol, aceite de soja);
Calentar y agitar para lograr una dispersión y disolución uniforme del betacaroteno en el aceite portador;
Procesos de clarificación para eliminar restos de impurezas o cuerpos de color;
Control de calidad y pruebas:
Análisis del aceite de betacaroteno para garantizar que cumpla con los parámetros de calidad especificados, como pureza, concentración y estabilidad;
Envasado y etiquetado del Aceite de Betacaroteno para su distribución.
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Menos de 100 kg, 3-5 días
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Por mar
Más de 300 kg, alrededor de 30 días
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100 kg-1000 kg, 5-7 días
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Aceite de betacaroteno naturalEstá certificado por los certificados ISO, HALAL y KOSHER.