Color natural Gardenia Azul Pigmento Polvo
Color natural Gardenia Azul Pigmento Polvoes un pigmento en polvo derivado del color azul de la planta de Gardenia (Gardenia jasminoides). Es una alternativa natural y a base de plantas a los colorantes o tintes de alimentos azul sintético. El pigmento se extrae de la fruta de Gardenia, que contiene un compuesto llamado genipin que contribuye a su color azul. Este polvo se puede usar como colorante de alimentos naturales en diversas aplicaciones, que incluyen horneado, confitería, bebidas y otros productos alimenticios que requieren un color azul. Es conocido por su tono azul vibrante e intenso, así como por su estabilidad en diferentes niveles de pH y condiciones de temperatura.
| Nombre latino | Gardenia Jasminoides Ellis |
Elemento RequirementsColor Value E (1%, 1 cm, 580nm-620nm): 30-220
| Artículo | Estándar | Resultado de la prueba | Método de prueba |
| Apariencia | Polvo azul fino | Conforma | Visual |
| Tamaño de partícula | 90% más de 200 malla | Conforma | 80 pantalla de malla |
| Solubilidad | 100% soluble en agua | Conforma | Visual |
| Contenido de humedad | ≤5.0% | 3.9% | 5G / 105 ° C / 2 horas |
| Contenido de cenizas | ≤5.0% | 3.08% | 2G / 525 ° C / 3 horas |
| Pesado mental | ≤ 20ppm | Conforma | Método de absorción atómica |
| As | ≤ 2ppm | Conforma | Método de absorción atómica |
| Pb | ≤ 2ppm | Conforma | Método de absorción atómica |
| Residuos de pesticidas | ≤0.1ppm | Conforma | Cromatografía de gases |
| Método de esterilización | Alta temperatura, alta presión | Conforma | |
| Recuento total de bacterias | ≤1000CFU/g | Conforma | |
| Recuento total de levadura | ≤100CFU/g | Conforma | |
| E. coli | Negativo | Conforma | |
| Salmonela | Negativo | Conforma | |
| Estafilococo | Negativo | Conforma |
1. 100% natural:Nuestro polvo de pigmento azul Gardenia se obtiene de las plantas de Gardenia, lo que lo convierte en una alternativa natural y basada en plantas a los colorantes o tintes de alimentos azules sintéticos. No contiene aditivos o conservantes artificiales.
2. Color azul vibrante:El pigmento se deriva de la fruta de Gardenia, conocida por su color azul vibrante e intenso. Proporciona un tono azul hermoso y llamativo a su comida y bebidas.
3. Aplicación versátil:Nuestro pigmento en polvo es adecuado para varias aplicaciones de alimentos y bebidas, que incluyen hornear, confitería, postres, bebidas y más. Puede usarlo para mejorar el atractivo visual de una amplia gama de productos.
4. Estabilidad y rendimiento:El polvo de pigmento azul natural de Gardenia es estable en diferentes niveles de pH y condiciones de temperatura, manteniendo su vibrante color azul y rendimiento incluso en entornos desafiantes de procesamiento de alimentos.
5. Safe y no tóxico:Está libre de productos químicos y aditivos dañinos, lo que lo convierte en una opción segura para el color de alimentos y bebidas. Nuestro pigmento en polvo también es libre de OGM y sin gluten.
6. Mejora el etiquetado natural:Al usar nuestro polvo de pigmento azul Gardenia, puede satisfacer la creciente demanda de productos alimenticios limpios y de etiqueta limpia. Le permite agregar un color azul vibrante a sus productos sin comprometer la propuesta natural.
7. Fácil de usar:La forma en polvo de nuestro pigmento facilita la incorporación de sus recetas. Se disuelve fácilmente en líquidos, lo que hace que sea conveniente mezclar con sus formulaciones de alimentos y bebidas.
8. Normas de alta calidad:Nuestro polvo de pigmento azul Gardenia se procesa y se prueba cuidadosamente para cumplir con los más altos estándares de calidad. Aseguramos la consistencia, la pureza y la estabilidad del color en cada lote.
Al resaltar estas características de venta, puede mostrar la singularidad y el valor de nuestro color de pigmento azul de color natural a los clientes potenciales.
Hay varios beneficios del uso de polvo de pigmento azul de Gardenia de color natural:
1. Natural y a base de plantas:El pigmento se deriva de las plantas de Gardenia, proporcionando una alternativa natural y a base de plantas a los colorantes de alimentos azules sintéticos. Está libre de aditivos artificiales, lo que lo convierte en una opción más saludable para colorear sus alimentos y bebidas.
2. Color azul intenso y llamativo:Gardenia Blue Pigment Powder ofrece un color azul vibrante e intenso. Puede agregar un toque visualmente atractivo a sus creaciones culinarias, haciéndolas más atractivas y apetitosas.
3. Aplicaciones versátiles:Este pigmento en polvo es adecuado para una amplia gama de aplicaciones de alimentos y bebidas. Ya sea que esté horneando, haciendo bebidas o creando postres, puede incorporar fácilmente el polvo de pigmento azul Gardenia para lograr un hermoso color azul.
4. Estabilidad y rendimiento:Los pigmentos naturales en el polvo de pigmento azul de Gardenia son estables y confiables. Pueden soportar varios niveles de pH y condiciones de temperatura, asegurando que el color permanezca vibrante y consistente durante todo el proceso de cocción o cocción.
5. Etiquetado limpio y natural:El uso de polvo de pigmento azul de Gardenia de color natural le permite satisfacer la creciente demanda de etiquetas limpias y productos alimenticios naturales. Le permite agregar un color azul visualmente atractivo a sus productos sin la necesidad de tintes o colorantes artificiales.
6. Safe y no tóxico:El polvo de pigmento azul Gardenia es seguro para el consumo, ya que está libre de productos químicos y aditivos dañinos. También es adecuado para personas con restricciones dietéticas como preferencias sin gluten o sin OGM.
7. Fácil de usar: la incorporación del polvo de pigmento azul Gardenia en sus recetas es fácil. Viene en una forma en polvo que se disuelve fácilmente en líquidos, lo que hace que sea conveniente mezclar con sus formulaciones de alimentos y bebidas.
8. Estándares de alta calidad: nuestro polvo de pigmento azul de color natural Gardenia sufre pruebas rigurosas y medidas de control de calidad para garantizar resultados consistentes y confiables. Puede confiar en que está utilizando un producto de alta calidad en sus creaciones culinarias.
En general, el polvo de pigmento azul de Gardenia de color natural ofrece una opción de color de color azul natural, vibrante y versátil para sus productos de alimentos y bebidas, lo que le permite satisfacer las demandas de los consumidores de productos limpios, naturales y visualmente atractivos.
Color natural Gardenia Blue Pigment Powder se puede usar en varios campos de aplicación, que incluyen:
1. Industria de alimentos y bebidas:Gardenia Blue Pigment Powder se puede usar para agregar un color azul natural a una amplia gama de productos de alimentos y bebidas, como bebidas, productos lácteos, productos horneados, confitería, postres, helados, salsas, aderezos y más.
2. Artes culinarias:Los chefs y los artistas de alimentos pueden usar el polvo de pigmento azul Gardenia para crear platos visualmente atractivos y mejorar la presentación de sus creaciones culinarias. Se puede utilizar para fines decorativos, colorantes, masas, cremas, glaseados y otras preparaciones de alimentos.
3. Cosméticos naturales:El vibrante color azul del polvo de pigmento azul Gardenia lo hace adecuado para su uso en cosméticos naturales, como jabones, bombas de baño, lociones corporales, sales de baño y otros productos de cuidado personal.
4. Medicina herbal y tradicional:En la medicina herbal y tradicional, el polvo de pigmento azul de Gardenia se puede utilizar para sus posibles beneficios para la salud y como colorante natural para extractos de hierbas, tinturas, infusiones y remedios tópicos.
5. Arte y manualidades:Los artistas y artesanos pueden usar el polvo de pigmento azul Gardenia como tinte natural para telas, papeles y otros proyectos artísticos o artesanales.
Es importante tener en cuenta que los niveles de uso específicos y las técnicas de aplicación pueden variar según la intensidad deseada del color azul y los requisitos específicos de cada campo de aplicación. Siga siempre las pautas recomendadas y consulte con las autoridades reguladoras si es necesario.
Proporcionarle una descripción general del proceso de producción para el polvo de pigmento azul de Gardenia de color natural:
1. Cosecha:El proceso de producción comienza con la cosecha de frutas de Gardenia, típicamente de las plantas Gardenia Jasminoides. Estas frutas contienen pigmentos llamados Gardenia Blue, que son responsables del color azul.
2. Extracción:Las frutas de Gardenia se procesan para extraer los pigmentos. Este proceso de extracción implica varios métodos, como la rectificación, la maceración o la extracción de solventes, utilizando solventes de grado alimenticio como el etanol.
3. Purificación:Los pigmentos extraídos se purifican para eliminar las impurezas o sustancias no deseadas. Este paso puede incluir filtración, centrifugación y otras técnicas de purificación.
4. Concentración:Después de la purificación, el extracto de pigmento se concentra para aumentar la potencia e intensidad del pigmento. Esto se puede lograr evaporando el solvente o utilizando otros métodos de concentración.
5. Secado:El extracto de pigmento concentrado se seca para eliminar cualquier humedad restante. Esto se puede hacer a través del secado por pulverización, el secado de congelación u otros métodos de secado.
6. Molilla:El extracto de pigmento seco se molesta en un polvo fino para lograr el tamaño y la textura de partículas deseados. Este proceso de molienda garantiza una fácil dispersión e incorporación en diversas aplicaciones.
7. Prueba y control de calidad:Se prueba el polvo de pigmento azul de Gardenia final para garantizar que cumpla con los estándares de calidad y los requisitos reglamentarios. Esto incluye pruebas de intensidad de color, estabilidad, pureza y cualquier contaminante potencial.
8. Embalaje:Una vez que el pigmento en polvo pasa pruebas de control de calidad, se empaqueta en recipientes o materiales de embalaje adecuados, asegurando el sellado y la protección adecuados de la luz y la humedad.
Es importante tener en cuenta que el proceso de producción específico puede variar entre los fabricantes, y se pueden emplear algunos pasos o variaciones adicionales en función de las características deseadas del producto final.
Expresar
Menos de 100 kg, 3-5 días
Servicio de puerta a puerta fácil de recoger los productos
Por mar
Más de 300 kg, alrededor de 30 días
Puerto a puerto Servicio Profesional de autorización necesaria
En avión
100 kg-1000 kg, 5-7 días
Aeropuerto a aeropuerto de servicio profesional de autorización de la autorización necesaria
Color natural Gardenia Pigment Polvo está certificado por certificados orgánicos, BRC, ISO, Halal, Kosher y HACCP.
Algunas desventajas potenciales del polvo de pigmento azul de Gardenia de color natural pueden incluir:
1. Estabilidad limitada: los pigmentos de color natural pueden ser sensibles a la luz, el calor, el pH y otros factores, lo que puede afectar su estabilidad e intensidad del color con el tiempo.
2. Variabilidad de la fuente de ingredientes: como los pigmentos naturales se derivan de fuentes botánicas, las variaciones en las especies de plantas, las condiciones de crecimiento y los métodos de recolección pueden dar lugar a una producción de color inconsistente.
3. Costo: Pigmentos de color natural, incluido el polvo de pigmento azul de Gardenia, puede ser más caro en comparación con las alternativas de color artificial. Este costo más alto puede limitar su uso en ciertas aplicaciones.
4. Rango de aplicación restringida: el polvo de pigmento azul de Gardenia podría no ser adecuado para todas las aplicaciones de alimentos y bebidas debido a factores como la sensibilidad al pH o la solubilidad limitada.
5. Consideraciones regulatorias: el uso de aditivos de color natural está sujeto a pautas y restricciones regulatorias impuestas por las autoridades de seguridad alimentaria. Cumplir con estas regulaciones puede requerir pruebas y documentación adicionales.
Es importante tener en cuenta que estas desventajas son específicas del pigmento de color natural y las formulaciones de productos individuales pueden variar.
